Enfermeria

guía
de Consejos
para Pacientes
Profa. Dra. María Sáinz Martín
Dr. Víctor Ramírez de Molina

Edita:

Defensor del Paciente.

Tirada:

800 Ejemplares.

Edición:

Noviembre 2006.

Depósito legal: M-45487-2006.
Imprime:

CONSEJERÍA DE SANIDAD Y CONSUMO.
Secretaría General Técnica.
Servicio de Asuntos Generales.
Centro Digital de Reprografía.

GUÍA DE CONSEJOS PARAPACIENTES
Hospital Clínico San Carlos de Madrid

PREFACIO
La importancia de la educación para la salud es una evidencia hoy ya no sólo en
el seno de las comunidades científicas, sino en la percepción de estratos
sensibilizados de nuestra sociedad. La renuncia de la pasarela Cibeles a
modelos en cuestionables condiciones de salud ha sido una auténtica
declaración de intenciones. Podría citartambién, la regulación de los anuncios
sobre ciertos alimentos, que se emiten en franja horaria de frecuentación infantil
o el cuidado actual respecto de los productos que esta parte de nuestra
ciudadanía consume en los llamados establecimientos de comida rápida. No
cabe duda del acierto de estas medidas encaminadas a orientar conductas
saludables para etapas tempranas de la vida.
La educaciónpara la Salud “debería ser una asignatura”, enfatizaba Javier
Aranceta, Presidente del Congreso Mundial de Nutrición y Salud Pública,
celebrado el mes pasado en Barcelona, en el sentido que acabo de expresar
sobre la importancia de la alimentación y nutrición en el estado de salud de las
personas. Vivimos en un planeta atrapado por problemas nutricionales: o se
carece de alimentos por los másdesafortunados, o se utilizan mal, por el llamado
primer mundo. Lamentablemente nos cuesta mucho encontrar las pautas de
educación para la salud que nos sitúen en el justo intermedio entre la
desnutrición y el sobrepeso.
Deja fuera de toda duda la importancia de este asunto el hecho de que en julio
de 1997, bajo los auspicios de la OMS, se celebró la IV Conferencia Internacional
de Promociónde la Salud, en cuyo seno se aprobó la declaración de Yakarta
sobre la promoción de la salud en el siglo XXI. Esta conferencia hay que señalar
que no es un hecho aislado en el desarrollo de estas inquietudes. En octubre de
1986 tuvo lugar, en Ottawa, la primera de estas conferencias, que dio lugar,
precisamente, a la carta de Ottawa de promoción de la salud.
Los profesionales sanitarios, ennuestro entorno social, juegan un relevante papel
en la promoción de la salud, en una sociedad muchas veces dependiente en

exceso de unos servicios sanitarios que se utilizan con frecuencia para tratar de
“reparar” los efectos de estilos de vida poco saludables.
El escenario de la práctica asistencial muestra como actores a los profesionales
sanitarios en cuanto prestadores de dichaasistencia y a los usuarios o pacientes
como receptores de tal conjunto de acciones. En calidad de espectadores se
encuentran el conjunto de los ciudadanos, la sociedad, en definitiva, cuyos
miembros acaban invariablemente subiendo, también, a este escenario.
Lo que sucede, en el referido espacio, que va cambiando sus personajes, tiene
siempre un objetivo definido: la salud de la población aúncuando este propósito
se persiga a través de muy variadas acciones. Pero es preciso enfatizar que
ninguna de ellas se desarrollará de forma adecuada, ni alcanzará sus fines, sin el
uso de una herramienta insoslayable: la comunicación del profesional sanitario
con los pacientes.
Debo de decir que la “Guía de consejos para Pacientes” que edita el Hospital
Clínico San Carlos, gracias al empeño desu Unidad de Promoción y Educación
para la Salud, me ha transmitido la tranquilidad de que los valores de la
comunicación y el entendimiento entre los intervinientes en la práctica asistencial
constituyen un referente para los profesionales durante el proceso de comienzo y
desarrollo de la situación de enfermar, en una persona que por su situación
doliente y de falta de conocimiento...