enfermeria

Páginas: 5 (1126 palabras) Publicado: 17 de octubre de 2013
ACETIL-CoA
La molécula de Acetil Coenzima A es un compuesto intermediario clave en el metabolismo, e intercede en un gran número de reacciones bioquímicas.
La acetil coenzima A se forma parte de numerosas rutas anabolicas y catabólicas, entre las rutas catabólicas, cabe destacar:
Descarboxilación oxidativa del ácido pirúvico. El ácido pirúvico sufre una descarboxilación oxidativa en elcomplejo piruvato deshidrogenasa de lamatriz mitocondrial, antes de entrar al ciclo de Krebs, y un grupo carboxilo es eliminado en forma de dióxido de carbono, quedando un grupo acetilo (-CO-CH3) con dos carbonos que es aceptado por la coenzima A y se forma acetil-CoA, que es, por tanto, un compuesto clave entre la glucólisis y el ciclo de Krebs. Esta reacción es imprescindible para que la oxidación delos glúcidos (glucógeno, glucosa) continúe por la vía aerobia (ciclo de Krebs,cadena respiratoria, fosforilación oxidativa). De este modo puede aprovecharse toda la energía contenida en dichos nutrientes, con obtención de una cantidad máxima de ATP.
Beta oxidación de los ácidos grasos. Los ácidos grasos son escindidos en fragmentos de dos carbonos que son aceptados por el coenzima A originandoacetil-CoA que ingresa en el ciclo de Krebs.
La acetil coenzima A es también una molécula clave en diversas rutas anabólicas (biosíntesis):
Gluconeogénesis: síntesis de glucosa a partir de precursores no glucídicos.
Biosíntesis de ácidos grasos.
Biosíntesis de aminoácidos.
Síntesis del neurotransmisor acetilcolina (de gran importancia en las placas motoras, para estimular las contraccionesmusculares), con ayuda de lacolina y una enzima específica que cataliza la unión


OXIDACION DEL PIRUVATO
La oxidación del piruvato es un conjunto de reacciones bioquímicas catalizado por un complejo enzimático (piruvato deshidrogenasa) localizado en la matriz mitocondrial. Es el paso intermedio entre la glucólisis y el ciclo de Krebs
El piruvato (o ácido pirúvico) se difunde hasta la matriz dela mitocondria, cruzando ambas membranas. Cada ácido pirúvico reacciona con la coenzima A, desdoblándose en CO2 y un grupo acetilo de dos carbonosque se une inmediatamente a la coenzima A formando acetil coenzima A que entrará al ciclo de Krebs. En esta reacción se forma un NADH + H+. Por tanto, la reacción es una descarboxilación oxidativa.

ACIDO PIRUVICO
El anión piruvato es un compuestoorgánico clave en el metabolismo. Es el producto final de la glucólisis, una ruta metabólica universal en la que la glucosa se escinde en dos moléculas de piruvato y se origina energía (2 moléculas de ATP). El ácido pirúvico así formado puede seguir dos caminos:
1. Si hay suficiente suministro de oxígeno, el ácido pirúvico es descarboxilado en la matriz de la mitocondria por el complejoenzimático piruvato deshidrogenasa rindiendo CO2 y acetil coenzima A que es el inicio de una serie de reacciones llamada ciclo de Krebs, seguida de la fosforilación oxidativa.
2. Si no hay suficiente cantidad de oxígeno disponible o el organismo es incapaz de continuar con el proceso oxidativo, el piruvato sigue una ruta anaeróbica, lafermentación. En esta vía, el piruvato se reduce, permitiendo regenerar lasmoléculas de NAD+ consumidas en los procesos anteriores. Los animales son capaces de realizar la fermentación láctica cuyo producto es ácido láctico. Las bacterias y levaduras son más versátiles, y pueden realizar otras fermentaciones, como la fermentación alcohólica, cuyo producto es etanol. En la conversión en lactato, interviene la enzima lactato deshidrogenasa y lacoenzima NADH; enla fermentación alcohólica el piruvato es convertido primero en acetaldehído y luego en etanol y dióxido de carbono, interviniendo lasenzimas piruvato descarboxilasa y alcohol deshidrogenasa, así como la coenzima NADH.

CICLO DE KREBS
es una ruta metabólica, es decir, una sucesión de reacciones químicas, que forma parte de la respiración celular en todas las células aeróbicas. En células eucariotasse...
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