Enfermeria

Digestión en los distintos organismos

[editar]Plantas, hongos, etc.
No solo los animales digieren comida. Algunas plantas carnívoras capturan otros organismos, generalmente animales invertebradosy los digieren químicamente. Los hongos también digieren con mucha eficacia materia orgánica.
[editar]Vertebrados
En los vertebrados, la digestión se inicia con la ingestión o la entrada dealimento por la boca y continúa en el aparato digestivo, ocurriendo dos tipos de fenómenos, los cuales pueden modificarse.
[editar]Fenómenos mecánicos
Masticación
Realizada por los dientes, esimprescindible sobre todo en la digestión de las verduras, legumbres y frutas crudas (todas sin excepción), puesto que estos alimentos están rodeados por membranas de celulosa no digeribles que es precisodestruir.
Deglución
Mecanismo complejo que consta de una etapa voluntaria que inicia el acto deglutorio; una etapa faríngea involuntaria, que constituye el paso del alimento al esófago, y una etapaesofágica.
Motilidad del Colon
Las funciones del colon consisten en la absorción de agua y electrolitos a partir del quimo, que se verifica en la primera mitad del colon, y el almacenamiento de materiasfecales hasta el momento de su expulsión, lo que ocurre en la segunda mitad. Estas funciones no requieren movimientos intensos, por lo que las contracciones del colon suelen ser suaves y lentas. Noobstante, se siguen cumpliendo las dos funciones fundamentales de la motilidad intestinal: la mezcla y propulsión. Con los movimientos de mezcla, todas las materias fecales resultan trituradas y movidas yentran en contacto con la pared del colon; el líquido se absorbe y se elimina una pequeña parte. Los movimientos de propulsión obligan al contenido del colon a emigrar en masa hacia el recto; cuandocierta cantidad de excrementos penetra en este último segmento, surge la necesidad de evacuar.
[editar]Fenómenos químicos
Producen la transformación de los alimentos formados por moléculas...