Enfermeria

BIOELEMENTOS
Se denominan elementos biogénicos o bioelementos a aquellos elementos químicos que forman parte de los seres vivos.
BIOELEMENTOS PRIMARIOS
*Los bioelementos primarios o principales son:
C, H, O, N .Son los elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen el 95% de la masa total.
*BIOELEMENTOS SECUNDARIOS
*Son el: S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl los encontramos formando parte detodos los seres vivos, y en una proporción
del 4,5%.

Azufre | Se encuentra en dos aminoácidos presentes en todas las proteínas.s |
Fósfo-ro | Forma parte de los nucleótidos, compuestos que forman los ácidos nucléicos. Forman parte de coenzimas y otras moléculas como fosfolípidos,sustancias fundamentales de las membranas celulares. También forma parte de losfosfatos, salesmineralesabundantes en los seres vivos. P |
Mag-nesio | Forma parte de la molécula de clorofila,y en forma iónica actúa como catalizador, junto con las enzimas, en muchas reacciones químicas del organismo. Mg |
Calcio | Forma parte de los carbonatos de calciode estructuras esqueléticas. En forma iónica interviene en la contracción muscular, coagulación sanguíneay transmisión del impulso nervioso.Ca |
Sodio |Necesario para la conducción nerviosay la contracción muscular Na |
Potasio | Catión más abundante en el interior de las células; necesario para la conducción nerviosay la contracción muscularK |
Cloro | Anión más frecuente; necesario para mantener el balance de aguaen |
OLIGOELEMENTOS
Se denominan así al conjunto de elementos químicos que están presentes en los organismos en formavestigial, pero que son indispensables para el desarrollo armónico del organismo.
Se han aislado unos 60 oligoelementos en los seres vivos, pero solamente 16 de ellos pueden considerarse comunes para casi todos, y estos son : hierro, manganeso, cobre, zinc, flúor, yodo, boro, silicio, vanadio, cromo, cobalto, selenio, molibdeno y estaño.
Hierro | Fundamental para la síntesis de clorofilay en lahemoglobinaque interviene en el transporte de oxígeno. |
Manganeso | Interviene en la fotolisisdel agua , durante el proceso de fotosíntesisen las plantas. |
Yodo | Necesario para la síntesis de la tiroxina,hormona que interviene en el metabolismo |
Flúor | Forma parte del esmalte dentarioy de los huesos. |
Cobalto | Forma parte de la vitamina B12, necesaria para la síntesis de hemoglobina. |Silicio | Proporciona resistencia al tejido conjuntivo, endurece tejidos vegetalescomo en las gramíneas. |
Cromo | Interviene junto a la insulina en la regulaciónde glucosa en sangre. |
Zinc | Forma parte del crecimiento celular, El músculo esquelético y el hueso contienen el 90 % Se encuentra en los cereales, frutos secos, legumbres. |
Litio | Actúa sobre neurotransmisoresy lapermeabilidad celular. En dosis adecuada puede prevenir estados de depresiones. |
Molibdeno | Forma parte de las enzimas vegetales que actúan en la reducción de los nitratos por parte de las plantas. |

BIOMOLÉCULAS
Resultan de la unión entre átomos de dos o más bioelementos.
CLASIFICACIÓN
A) Inorgánicas : agua (70%), CO2, O2, N2, sales minerales.
B) Orgánicas :
-Glúcidos -Ácidos nucleicos.-Lípidos -Vitaminas

AGUA-IMPORTANCIA
El agua es la biomolécula más abundante en el ser humano.
Constituye un 60-70% del peso corporal, debiéndose mantener alrededor de estos valores. De lo contrario, el organismo sufriría graves situaciones patológicas.
La importancia del estudio del agua estriba en que casi todas las reacciones bioquímicas del organismo tienen lugar en medios acuosos.ESTRUCTURA MOLECULAR DEL AGUA
La estructura de la molécula del agua tiene carácter tetraédrico, con un átomo de oxígeno, situado en el centro, y los dos átomos de hidrógeno dispuestos en dos de los vértices de dicho tetraedro.

El ángulo entre los dos átomos de hidrógeno es de 104.5°; la distancia de enlace entre oxígeno e hidrógeno es de 0.096 nm.

MOLÉCULA DE AGUA
PUENTES DE HIDRÓGENO EN...