enfermeria

Páginas: 7 (1733 palabras) Publicado: 15 de diciembre de 2014
TAREA 1. CONCEPTOS


NUTRICION:
La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes, manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro sistémico.
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. Lanutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.

















ALIMENTACION:

Alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse. No hay que confundir alimentacióncon nutrición, ya que esta última se da a nivel celular y la primera es la acción de ingerir un alimento. La nutrición puede ser autótrofa o heterótrofa.


















NUTRIMENTO:

Los nutrimentos son cualquier elemento o compuesto químico de procedencia del exterior de la célula necesario para el metabolismo de un ser vivo. Es decir, los nutrimentos son algunas de las sustanciascontenidas en los alimentos que participan activamente en las reacciones metabólicas para mantener las funciones del organismo. El nutrimento es tomado por la célula y transformado en constituyente celular a través de un proceso metabólico de biosíntesis llamado anabolismo o bien es degradado para la obtención de otras moléculas y de energía; o en su defecto, obtiene los nutrimentos de formaendógena (energía de reserva del cuerpo = glucógeno, tejido adiposo, masa muscular) como una especie de autofagia (comerse uno mismo).













DIETA:



Etimológicamente, la palabra dieta proviene del griego Dayta que significa "régimen de vida".
 
Se acepta como sinónimo de régimen alimenticio, que alude al "conjunto y cantidades de los alimentos o mezclas de alimentos que seconsumen habitualmente.
 
Aunque también dieta puede hacer referencia al régimen que, en determinadas circunstancias, realizan personas sanas, enfermas o convalecientes en el comer y beber.
 
Una dieta es la pauta que una persona (humano) sigue en el consumo habitual de alimentos.
http://www.salud180.com/salud-z/dieta




DESTETE



El destete comienza cuando el bebé empieza aingerir otras cosas que no sean la leche materna. Esto forma parte del desarrollo normal del bebé pero la madre debería ser la única persona que decida cuándo tanto ella como su bebé están listos para llevarlo a cabo. Independientemente de la razón por la cual la madre decide destetar a su bebé del pecho éste puede ser un proceso difícil tanto para ella como para su bebé. Por lo tanto, es importante quela madre se sienta apoyada en su decisión y que reciba la ayuda necesaria.
La madre puede decidir destetar a su bebé de forma total o parcial y el destete puede ser llevado a cabo por la madre o por el bebé.

http://guiadelactanciamaterna.wordpress.com/lactancia-materna/el-destete/











ABLACTACION

La ablactación es el proceso mediante el cual se introducen de maneraprogresiva alimentos distintos a leche materna a la dieta de tu bebé. Es uno de los procesos más importantes en su vida, pues llegará un momento en que los nutrimentos de la leche no serán suficientes para cubrir los requerimientos nutricionales que tu pequeño necesita para crecer sano y desarrollar todo su potencial, y serán los alimentos los que le proveerán estos nutrimentos. No creas que por darleotro tipo de comida tienes que dejar de lado la lactancia; al contrario, ésta aun le aportará elementos necesarios para un crecimiento óptimo.






http://www.nutriciongrupobimbo.com/ablactacion.html














Dietoterapia

La Dietoterapia es la terapia que se basa en la prevención y curación de las enfermedades o la eliminación de sus síntomas, a través de los...
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