enfermeria

INTRODUCCION
En este tema se hablara acerca de la nutrición y su deficiencia que esta trae ya sea como enfermedades o trastornos por la mala alimentación que se lleva a cabo en la vida diaria, como ya sabemos es una de los principales problemas en nuestro país a causa de la pobreza o por la falta de información
La nutrición es de particularimportancia a lo largo de la vida del ser humano ya que determina su salud, desempeño físico y mental y productividad .La nutrición adecuada constituye un beneficio enorme. Las personas bien alimentadas tienden a ser más saludables y productivas y a aprender con más facilidad. La buena nutrición beneficia a las familias y las comunidades, y al mundo en general
La mala alimentación tiene causas complejasque involucran determinantes biológicos socioeconómicos y culturales en los niños, la desnutrición es el resultado del mal estado de salud con una ingesta alimentaria inadecuada. Estos factores se originan debido a la carencia de alimentos nutritivos, servicios de salud deficientes, saneamiento ambiental inadecuado y practicas inapropiadas de cuidado del hogar (UNICEF)










OBJETIVOCapacitar a la comunidad para llevar una buena alimentación y hacer que ponga en práctica lo aprendido durante las sesiones, en las que se le proporciona la información adecuada para adquirir conocimiento acerca de lo que es la nutrición, y los alimentos adecuados que debe consumir la comunidad para tener una mejor calidad de vida.














CONTENIDO TEMATICO

Unidad 1:nutrición.
1.1. Concepto de nutrición.
1.2. Generalidades de la nutrición.

Unidad 2: Desórdenes Alimenticios
2.1 Anorexia Y Bulimia
2. 2. Obesidad
2.3 Desnutrición

Unidad 3. Actividades
3.1 Deportes
3.1.1 Tipos de deportes
3.2 Diferentes tipos de dietas
3.2.1 Dietas saludables








Unidad 1: nutrición.
1.1. Concepto de nutrición.

La nutrición es el acto deincorporar sustancias sólidas y líquidas a los organismos vivos animales, sin las cuales no pueden cumplir sus funciones vitales, y los procesos que se derivan a partir de la incorporación de esos nutrientes. Los nutrientes que necesita el organismo humano son proteínas, grasas, carbohidratos, minerales y agua. La falta de alguno o algunos de ellos puede originar deficiencias nutricionales, y serfuente de enfermedades, como la desnutrición o la anemia. En la nutrición, se produce un intercambio de materia y energía, de modo continuo con el exterior. En Farmacología se llama nutrición, a la mezcla de medicamentos que tiene por finalidad acrecentar su eficacia. Generalmente, aquellas personas que necesitan encontrar un equilibrio en sus comidas, ya sea por una cuestión de preservar la saludcomo decíamos, o porque están experimentando señales de sobrepeso, suelen consultar a los especialistas en nutrición para que los aconsejen acerca de la mejor dieta a seguir para superar estos problemas y en el peor de los casos, hasta evitar una probable futura enfermedad. Entonces, hay seis clases de nutrientes esenciales que el cuerpo necesita diariamente para construir y mantener una vidasaludable: grasas, vitaminas, proteínas, carbohidratos, agua y minerales.

http://www.definicionabc.com/salud/nutricion.php
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Unidad 1: Nutrición.
1.2. Generalidades de la nutrición.

Los organismos autótrofos como las plantas, realizan una nutrición autónoma, porsí mismos, no necesitando incorporar organismos exteriores a sí mismos, pues fabrican sus propios nutrientes, tras la incorporación de sustancias minerales tomadas del suelo, y la acción de la luz solar en las plantas verdes, mediante un proceso llamado fotosíntesis. Los organismos heterótrofos como las personas y los demás animales, incorporan otros organismos vivos a su proceso digestivo para...