Enfermeria

ALIMENTACIÓN DEL ADOLECENTE

Durante la adolescencia hay un crecimiento acelerado del cuerpo ya que en esta etapa aumenta el 15% de estatura y el 50% del peso final de adulto. Este crecimiento esprincipalmente para la producción de músculo en los chicos y tejido graso en las chicas, así como del crecimiento de otros órganos. La mujer experimenta su mayor crecimiento en estatura entre los 10 y13 años, mientras que en los hombres es 2 años después, entre los 12 y 15.
DISTRIBUCION DIETETICA
* Comer saludablemente durante la adolescencia es importante ya que los grandes cambios delcuerpo durante este período afectan a las necesidades de nutrición y dieta del futuro adulto.

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LA DIETA *
* Variar al máximo la alimentación, incluso dentro de cadagrupo de alimentos (distintos tipos de verduras, frutas, legumbres, carnes, pescados, etc.).
* Mantener los horarios de comidas de un día para otro y no saltarse ninguna.
* Comer despacio,masticando bien, en ambiente relajado, tranquilo, evitando distracciones (TV, radio, etc.).
* Comer ordenadamente; comenzar por el primer plato, después el segundo y por último el postre.
*Alimentos dulces, chocolates, refrescos, snacks (patatas, ganchitos…), repostería, pizzas, hamburguesas, etc.: No hay porque omitir estos alimentos, pero sí que es recomendable tomarlos en pequeñascantidades y que su consumo sea ocasional sin dejar que se convierta en un hábito.
* Se ha de tener en cuenta que dentro del grupo de alimentos, las calorías varían en función de la cantidad de grasa o deazúcares añadidos (leche entera o desnatada, carne magra o grasa, yogures azucarados o no...) y de la forma de cocinado 
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NECESIDADES NUTRICIONALES DEL ADOLESCENTE
* El crecimientoy el desarrollo son rápidos durante la adolescencia. Se producen grandes cambios físicos y fisiológicos durante la aparición de los caracteres sexuales secundarios. Por lo tanto, las necesidades...