Enfermerìa
La tarea del sistema digestivo es la descomposición física y química de la comida.
Toda la energía que necesita el cuerpo, así como las materias primas para el crecimiento y la reparación de las estructuras del cuerpo proceden de la comida y la bebida que ingerimos.
En el proceso de digestión encontramos las siguientes funciones:
• Prueba de los alimentos mediante lossentidos del olfato y gusto
• Trituración de los alimentos
• Disolución en agua
• Transporte de los alimentos triturados
• Descomposición de los alimentos en sustancias simples con ayuda de enzimas digestivas
• Absorción de las sustancias simples
• Eliminación de los residuos no digeribles.
Estructura
• Estructuras principales:
Boca
Faringe
Esófago
Estómago
Intestino delgado
Intestino grueso
Ano
• Estructuras asociadas:
Glándulas salivares (tres pares)
Páncreas
Hígado
Vesícula Biliar (con sus conductos asociados)
Apéndice
Trastornos del aparato digestivo
• BOCA:
Caries: Desintegración del esmalte y de la dentina de los dientes por la acción de ciertas bacterias.
Afta: Pequeña úlcera blanquecina que se forma en la membrana de la mucosa de laboca o en el tubo digestivo.
• ESTÓMAGO
Cáncer: Tumor maligno que tiene su origen en el tejido epitelial e invade y destruye los tejidos circundantes.
Úlcera: Solución de continuidad en la piel o en una mucosa que causa desintegración gradual de los tejidos y se acompaña ordinariamente de producción de pus.
Dispepsia: digestión difícil o dolorosa, resultado del fallo de alguna fase delproceso normal digestivo. Su origen puede estar en un trastorno físico o emocional. Las causas físicas son gastritis, úlceras, o inflamaciones de la vesícula biliar. Los síntomas pueden ser: sensación de pesadez en la boca del estómago, gases, estreñimiento, diarrea, náuseas, o ardores. Las molestias se pueden acompañar de cefaleas o mareos. El tratamiento que se prescribe depende de la causaespecífica y comprende la administración de fármacos y la instauración de una dieta especial.
Gastritis: inflamación aguda o crónica de la mucosa del estómago. Las causas más frecuentes de la gastritis son el abuso del alcohol, el tabaco y las bebidas excitantes (café, té, refrescos de cola), una secreción excesiva de ácido clorhídrico en el jugo gástrico, y varias infecciones entre las que seencuentran la sífilis, la tuberculosis y algunas infecciones fúngicas
Estenosis: Estrechamiento del estómago.
• HÍGADO
Hepatitis: Inflamación del hígado. Puede ser producida por agentes químicos o venenosos, drogas, bacterias o toxinas bacterianas, por enfermedades producidas por amebas y por ciertas infecciones parasitarias.
Diabetes mellitus: Relacionada con unas acumulaciones de líquidosen el hígado. Según aumenta la acumulación de lípidos, las células hepáticas son sustituidas por tejido adiposo dando lugar a la degeneración lipídica del hígado.
Abscesos: Acumulación de pus en el tejido del hígado debido a bacterias o a amebas.
Metástasis: Infiltración de sustancias extrañas.
Granulomas: Masa de tejido inflamado de forma crónica.
Tumores: Con frecuencia de formasecundaria, localizado en otro lugar del cuerpo que ha producido metástasis o granulomas.
• PÁNCREAS
Pancreatitis aguda: Inflamación del páncreas. Es una enfermedad grave que puede ser mortal si no se trata de inmediato.
• VESÍCULA BILIAR
Cálculos: Concreciones sólidas que se forman en la vesícula biliar cuya forma y tamaño varía desde un guisante hasta una pera. Están formados por salesbiliares. Se forman por cantidades excesivas de calcio y colesterol en la bilis y la retención de bilis en la vesícula durante un período prolongado.
Colecistitis: Inflamación biliar, considerada como el resultado de la presencia de una bilis muy concentrada.
Tumores malignos: Asociados con los cálculos. Suponen un 3% de todos los tipos de cáncer del ser humano.
• INTESTINO
Diarrea:...
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