Enfriamiento de Un LIquido

LEY DE ENFRIAMIENTO DE UN LÍQUIDO
OBJETIVO
Investigar para encontrar una ley de enfriamiento de un líquido
MATERIAL
Vaso de precipitados
Cronómetro
TermómetroCalentador eléctrico
FOTO DEL MONTAJE

PROCEDIMIENTO
1) En el vaso de precipitados se coloca un volumen determinado de líquido ( agua) y se calienta hasta
unos 80º.
2) Seintroduce el termómetro en el agua se espera un poco de tiempo, si es preciso y con cuidado se
calienta el agua de nuevo hasta los ochenta grados.
3) Se pone enfuncionamiento el cronómetro y se mide la temperatura del líquido de dos minutos en
dos minutos durante los primeros diez minutos del experimento. Luego se mide de cinco en cincominutos. Se recogen los datos en una tabla
4) Se representa la temperatura frente al tiempo y el logaritmo neperiano de la temperatura frente al
tiempo
Después de analizarestas gráficas se sugiere a los alumnos qué cuál será la temperatura más baja que
adquiera el agua del vaso con el fin de que los alumnos digan que será la ambiente y que porello ese
término debe intervenir en la expresión
5) Representen gráficamente T- Tambiente frente al tiempo y el logaritmo neperiano de (T-Tambiente)
frente al tiempo.OBSERVACIONES
a) Si la práctica la realizan varios alumnos conviene que usen volúmenes de agua diferentes. De esa
forma se pueden comprar las ecuaciones logarísmicas paraobservar en que término aparece la
diferencia debido a la variación en los volúmenes empleados.
b) Lo más probable es que no haya un buen ajuste entre las ecuaciones y losdatos lo que indica que el
fenómeno es más complicado y que por tanto la ciencia a veces no es sencilla y solamente nos
podemos conformar con aproximaciones.