Enfriamiento En Granos

Enfriamiento del grano
El aire frío producido por el refrigerador penetra en el silo por la parte inferior y refrigera inicialmente la zona más baja. El aire frío toma así la temperatura al cereal ycruza la carga en sentido ascendente, y se escapa como aire residual caliente por la parte superior de la carga durante todo el proceso de refrigeración. A medida que avanza la refrigeración se formauna zona fría que se va desplazando hacia arriba. El proceso de refrigeración finaliza cuando el aire residual que sale por la parte superior del cereal está frío. Este proceso se produce tanto ensilos como en almacenes.

Todos los productos granulados pueden ser refrigerados, secos o húmedos, por ejemplo: trigo, granos de lino, avena habas de soja, cereales panificables cacauete, cerealespienso legumbres secas, sorgo, granos de gramíneas, maíz café verde, arroz, cacao, girasol, semillas de algodón, colza, alfalfa, granulada, etc.
Secado del grano
La principal ventaja de los sistemas desecado en silo a baja temperatura es la calidad final del grano. Estos sistemas producen muy bajo porcentaje de granos fisurados y baja variabilidad en la humedad de granos individuales [Nota: si seanaliza la humedad de los granos individuales a la salida de los sistemas de secado a alta temperatura puede observarse que, cuando la humedad promedio es de 15%, algunos granos van a estarsobresecados a menos de 10%, y otros granos van a estar húmedos, a más de 20%]. Estos son parámetros de calidad muy requeridos para ciertos tipos de granos, como por ejemplo el maíz pisingallo, el maíz blanco,los maíces destinados para las moliendas seca y húmeda.
El equipo completo está constituido por
Ventilador de impulsión
Quemador con ventilador de combustión
Tablero eléctrico completo concontrol digital
Sensores de temperatura
Luces indicadoras
Protecciones eléctricas
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