enfriamiento

Curva de Calentamiento.
Cuando un cuerpo aumenta su temperatura, se produce el cambio de estado. Hay una temperatura constante en la que pueden coexistir dos estados: sólido-líquido y líquido gas.Los tramos horizontales corresponden a intervalos de tiempo en los que la temperatura del sistema físico permanece constante.
Curva de Enfriamiento.
Son una representación gráfica de la temperatura(T o Tº) de un material frente al tiempo (t) conforme este se enfría.

Como se habla de "enfriamiento", la temperatura debe disminuir mientras el tiempo avanza por eso se habla de una proporcióninversa donde una cantidad disminuye mientras la otra aumenta.
Regla de fases.
Para describir el estado de equilibrio de un sistema de varias fases y diversas especies químicas deberemos conocer elnúmero de variables intensivas independientes que definen el sistema. Para conocer este número se aplica la regla de las fases: L=C-F+2; donde L es número de variables intensivas independientes (gradosde libertad), C el número de componentes químicos del sistema, y F el número de fases presentes en el sistema


Equilibrio de Liquido-Vapor.
Si un recipiente cerrado, en el que previamente se hahecho vacío, se llena parcialmente con una sustancia líquida A, ésta se evaporará parcialmente, (si está en cantidad suficiente para que el proceso no sea total), de modo que se alcanzará finalmente unestado de equilibrio en el que la presión reinante en el recipiente es la presión de vapor de la sustancia a la temperatura considerada,. Existen tablas en las que se pueden encontrar directamente laspresiones de vapor de sustancias puras a diversas temperaturas. También puede estimarse mediante fórmulas empíricas, como la de Antoine:  , estando tabulados los coeficientes A, B, y C para muchassustancias.

Diagrama de Equilibrio de Fases.

El Agua como Termorregulador.
La termorregulación es la capacidad que tiene el organismo para regular su temperatura, dentro de ciertos límites,...