Engorda De Bovino

Universidad Autónoma de Guadalajara.

Gustavo Adolfo Ramón Cortés.

Estructura del plan de negocios.

Bovinos productores de carne de calidad, un sistema de producción en confinamiento en el trópico de Macultepec Tabasco.

Índice.
Titulo. | # de pagina. |
Nota de concepto. | 3 |
Resumen ejecutivo. | 4 |
Análisis del contexto. | 7 |
Análisis de mercado. | 13 |
Estructura decostos. | 18 |
Estructura organizativa. | 21 |
Variables financieras. | 23 |
Conclusiones. | 26 |

Nota de concepto:
Actualmente en la localidad de macultepec tabasco, no se dedican a la producción de bovinos carne bajo el sistema intensivo en corral, solamente bajo el sistema extensivo y semi-intensivo. Y bajo estas dos producciones no se adquiere una buena rentabilidad ya que esdifícil llegar a una buena clasificación de canal en el rastro del estado de tabasco tif.
Con el sistema intensivo en corral de ganado bovino, el ganado adquiere una mejor rentabilidad ya que en cuanto a tiempo es más corto, mejores ganancias de peso, mejor clasificación de canal en el rastro y sobre todo hatos en grandes volumen en poco espacio.
Y por lo tanto el objetivo del proyecto es, adquirirmejor rentabilidad en la finalización. Que las canales en venta adquieran una mejor clasificación en el rastro tif del estado de tabasco.
Y bajo este sistema se crecerá en cuanto a volumen en animales en finalización en el rancho la escondida en macultepec tabasco y ofrecer una buena cantidad de animales al año al rastro de la Cd de Villahermosa del estado de tabasco.
En este proyecto se cuentacon un terreno en macultepec tabasco de 3 hectáreas para el diseño de los corrales de finalización, la planta de alimentos, silos, oficinas, bodegas y el corral de recibimiento de ganado y manejo.
Se cuenta con personal capacitado en el ámbito agropecuario y administrativo y Otro terreno para la siembra de cultivos forrajeros.
El recurso solicitado es el apoyo económico para iniciar laconstrucción de los corrales y de la maquinaria para empezar la siembra de forrajes, el costo del proyecto será de visto y detallado más adelante.
Este proyecto se empieza desde que nos den los créditos, empezar la elaboración del plan del negocio en físico, hasta que se finalicen los animales y se recupere la inversión, alrededor de 3 años.

1. Resumen ejecutivo
a. Descripción del proyecto.
Eneste plan de negocios se hablará de una empresa que se dedicará a la producción de bovinos productores de carne con el sistema intensivo, es decir finalizarlos en corral para su venta al rastro del estado de tabasco, todo esto para darle un valor agregado a la empresa y finalizar bovinos en cuanto a volumen de número de cabezas y calidad en la canal, ya que generara más ingresos económicos yofreceremos ventas al rastro para su distribución en el mismo estado para su consumo, es decir buena carne a la sociedad.
b. Justificación personal.
Se hará este proyecto de finalizar bovinos productores de carne en confinamiento porque es una buena producción intensiva, confiable de hacer bovinos mejores finalizados en mayor cantidad en poco espacio y tiempo que los otros sistemas extensivo ysemi-intensivo, es decir salir de las producciones tradicionales de pastoreo a libre acceso: para entrar a este sistema con base a alimentación diferente; también porque será rentable por buenas ventas en volumen a buenos precios, se cuenta por parte de la familia la experiencia en la engorda de bovinos bajo otros sistemas de producción de alrededor de 20 años y porque sería otro tipo deexplotación bovina en la región de trópico húmedo por parte del estado de tabasco.

c. Marco lógico.
La matriz del marco lógico.
| ResumenNarrativo | IndicadoresVerificables | Medios deVerificación | Supuestos de Importancia. |
Finalidad | Hacer de la finalización de bovinos en corral en macultepec, tabasco una actividad atractiva. | Altas ganancias de utilidades en buen tiempo y bajo costo....