enne

Páginas: 16 (3894 palabras) Publicado: 13 de noviembre de 2013
Educación Ambiental

RESUMEN
Objetivo • Se diseñó y efectuó una intervención

DISEÑO Y EVALUACIÓN DE UNA
ESTRATEGIA EDUCATIVA PARA LA

educativa con base en dos fichas didácticas realizadas
desde la perspectiva del constructivismo, y para la
percepción de la necesidad de transitar hacia el estilo

PREVENCIÓN DEL SOBREPESO Y

de vida saludable con el fin de prevenir el sobrepeso yOBESIDAD EN NIÑOSª

la obesidad en niños y jóvenes.

Juan Manuel Muñoz Cano*, Yuliana de los Ángeles

Material y método

Aparicio Zapata**, Xavier Boldo León*

elaboración de metas con base en el aprendizaje por

• Se realizó mediante la

descubrimiento y los dilemas de Kolberg. El estudio se
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

desarrolló en la secundaria técnica Nº 15 delpoblado
Juan Aldama de Teapa, Tabasco. Se sistematiza la

ARTÍCULO ORIGINAL

experiencia que en el contexto de orientación

Fecha de recibido: 26 de febrero de 2010

educativa se trabajó

Fecha de aceptación: 12 de abril de 2010

adolescentes de tercer grado de la escuela. El

en conjunto con algunos

propósito de estos talleres fue establecer un cambio
de actitud crítica yreflexiva en los alumnos, al abordar
DIRECCIÓN PARA RECIBIR CORRESPONDENCIA

los temas de conductas de riesgo.

Centro de Investigación en Ciencias de la Salud,

Resultados

Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, Avenida

suficientes para construir los conceptos necesarios

Gregorio Méndez 2838-A, CP 86150. +52 (993)

para el desarrollo del taller, se mostraron interesados

3140698.juan.munoz@dacs.ujat.mx

durante todo el desarrollo, y participaron activamente.



Los

jóvenes

mostraron

nociones

No se logró que la totalidad de los jóvenes construyera
*Profesor-Investigador de la División Académicas de

objetivos

Ciencias de la Salud, Universidad Juárez Autónoma

proporcionaron ejemplos. El atributo atractivo fue el

de Tabasco.

principal factorpara escoger un alimento. Los

**Pasante de la licenciatura en nutrición de la División

familiares participaron en la definición de los platillos

Académicas de Ciencias de la Salud, Universidad

que se consumían antes y los docentes de la

Juárez Autónoma de Tabasco.

secundaria se mostraron interesados en el taller y

y

metas

a

pesar

de

que

se

les

deseosos deque se incluyera la escuela en su
totalidad.
ª Este trabajo contó con una subvención parcial del
proyecto Fondos Mixtos CONACYT-Gobierno de

Palabras clave • Propuesta pedagógica, intervención

Tabasco con clave TAB-2008-C13-093673

educativa, prevención de sobrepeso y obesidad

Educación Ambiental
Juan Manuel Muñoz Cano*,
Yuliana de los Ángeles Aparicio Zapata**,
Xavier Boldo León*HORIZONTE SANITARIO

37

Key words • pedagogical proposal, educational
intervention, prevention of overweight and obesity

ABSTRACT
Objective.

• It

was

designed

and

made

an

educational intervention based on two didactic
pieces

made

from

the

perspective

of

constructivism, and to the perception of the need to
travel

to

the

healthylifestyle

of

preventing

overweight and obesity in children and young
people.
Matherial and methods. • It was made through the
development of goals, based on learning by
discovery and the Kolberg’s dilemmas. The study
was carried out in the Technical High School No. 15
village Juan Aldama in Teapa, Tabasco. The work
systematized the experience in the context of
educational guidanceworked together with some
third level teens. The purpose of these workshops
was to establish a change of attitude critical and
reflective in the students, to address issues of risk
behaviors.
Results • Young showed enough notions to build
the concepts needed for the development of the
workshop.

They

were

concerned

during

development, and actively participated. It was failed
to...
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