enologia
Páginas: 2 (350 palabras)
Publicado: 4 de noviembre de 2013
Informe
De
Enología…
Nombre: Polett Figueroa
Curso: 4 Medio APresentación Del Vino
Nombre De La Variedad: Cabernet Souvignon
Año Cosecha: 1998
Capacidad Botella: 700cc
Grados Alcoholicos: 12,5g
Viña: Santa Rita
D.O:Valle Maipo
Investigación
Cualidades Del Valle: Esta área se caracteriza por ser de baja humedad relativa y de gran insolación, Lo que garantiza una optima sanidad de las uvasy permite el desarrollo de viñedos orgánicos además de cosechar con la madurez justa por ello, desde el punto de vista climático se considera un terror privilegiado.
Valle Ubicación: Valle Central.Los viñedos del Maipo, un valle de la cuenca de Santiago. Se extiende por el este hacia la cordillera de los andes, y por el oeste hacia la costa.
Características: Es famoso por sus vinos tintos. Ahíse producen algunos de los cabernet más emblemáticos de chile.
Nombre De La Viña: Viña Santa Rita.
Clima: Clima Templado con dos estaciones muy marcadas, invierno más bien frio y lluvioso (Mayo yAgosto) Y Verano Largo, secó, caluroso y muy luminoso (Normalmente ocho meses sin lluvia )
Principales Producciones: Casa Real (Reserva Especial), Pehuén, Triple c, Floresta, Casa Real,Medalla Real, 120, Late Harvest.
Principales Características: Se Extiende Por el este hacia la cordillera de los andes, y por el oeste hacia la costa, formando tres sectores bien diferenciados el altoMaipo llega hasta piedemonte cordillerano, En el se producen algunos de los cabernet más emblemáticos de chile. El Maipo costa, relativamente un recién llegado a la escena vitivinícola, se beneficiacon la fresca marítima que se desliza por entremedio de la cordillera de la costa. Hectáreas Plantadas: 10.800
Contra Etiqueta...
De
Enología…
Nombre: Polett Figueroa
Curso: 4 Medio APresentación Del Vino
Nombre De La Variedad: Cabernet Souvignon
Año Cosecha: 1998
Capacidad Botella: 700cc
Grados Alcoholicos: 12,5g
Viña: Santa Rita
D.O:Valle Maipo
Investigación
Cualidades Del Valle: Esta área se caracteriza por ser de baja humedad relativa y de gran insolación, Lo que garantiza una optima sanidad de las uvasy permite el desarrollo de viñedos orgánicos además de cosechar con la madurez justa por ello, desde el punto de vista climático se considera un terror privilegiado.
Valle Ubicación: Valle Central.Los viñedos del Maipo, un valle de la cuenca de Santiago. Se extiende por el este hacia la cordillera de los andes, y por el oeste hacia la costa.
Características: Es famoso por sus vinos tintos. Ahíse producen algunos de los cabernet más emblemáticos de chile.
Nombre De La Viña: Viña Santa Rita.
Clima: Clima Templado con dos estaciones muy marcadas, invierno más bien frio y lluvioso (Mayo yAgosto) Y Verano Largo, secó, caluroso y muy luminoso (Normalmente ocho meses sin lluvia )
Principales Producciones: Casa Real (Reserva Especial), Pehuén, Triple c, Floresta, Casa Real,Medalla Real, 120, Late Harvest.
Principales Características: Se Extiende Por el este hacia la cordillera de los andes, y por el oeste hacia la costa, formando tres sectores bien diferenciados el altoMaipo llega hasta piedemonte cordillerano, En el se producen algunos de los cabernet más emblemáticos de chile. El Maipo costa, relativamente un recién llegado a la escena vitivinícola, se beneficiacon la fresca marítima que se desliza por entremedio de la cordillera de la costa. Hectáreas Plantadas: 10.800
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