Ensaladas
Páginas: 3 (508 palabras)
Publicado: 12 de enero de 2011
ENSALADAS
Assam salad: fresca combinacion de lechugas, espárragos, queso de cabra, jitomate, kanikama con aderezo de mango y citricos. $75
Morrocan couscous (semola de trigo): Con hojas dementa, pepino, jitomate, zatar, jocoque seco y tostadas de pan arabe. $ 75
Portobello & salmon: Hongo portobelo asado a la plancha, phips de papa, lechigas miztas y salmon ahumado con aderezo deeneldo. $95
Masala : Pollo o camaron crujiente con hojuelas de maiz, manadarina orienta, lechuga fresca con aderezo de papaya, piña y mango. $ 75 pollo/ $ 95 camaron.
Thai: Mezcla especial delechugas, germen de soya, zanahoria, pepino y pollo asado a la plancha con aderezo a base salsa de soya, cacahuate y ajonjolí. $ 85
Edamame: Tradicional botana japonesa de vaina de frijol de soya.
ARROZY SOPAS
Caribean fried rice: arroz asado al wok con piña, champiñon, cebolla morada, pimiento rojo y cilantro. $ 75
House fried rice: arroz asado al wok con verduras, pollo, carne y camaron. $75
Gohan: arroz blanco al vapor. $ 40
Sanai Nolde soup: sopa agripicante con fondo de res, brooli, calabaza, germen de soya, rib eye corte fino y ramen japones. $ 85
Tori ramen soup: consomede pollo, tiras de pollo con salsa teriyaki, ramen japones y verduras. $ 85
SUSHI
Gyokuro: camaron, pepino, queso crema, masago, salsa de anguila y chhichimi (picante en polvo japones). $ 90Samba: rollo capeado estilo tempura, camaron, kanikama, platano, queso crema, salasa de anguila. $ 90
Chai: salmon ahumado, esparrago, queso crema. $ 90
Spicy: relleno picante a base de camaron,kanikama, chipotle, queso crema, cebollin, pepino y aguacate. $ 90
Tropica: kanikama, mango, pepino, aguacate. $ 90
TEAVANA ROLLS
FRIOS
Bangkok: 2 rollos de hoja de arroz, rellenos dezanahoria, pepino, aguacuate, lechuga y camaron con salsa pantai (salsa dulce, ligeramnte picante con mandarina y naranja). $ 95
Buddah: rollos de salmon ahumado de noruega, queso crema, pan melba y...
Assam salad: fresca combinacion de lechugas, espárragos, queso de cabra, jitomate, kanikama con aderezo de mango y citricos. $75
Morrocan couscous (semola de trigo): Con hojas dementa, pepino, jitomate, zatar, jocoque seco y tostadas de pan arabe. $ 75
Portobello & salmon: Hongo portobelo asado a la plancha, phips de papa, lechigas miztas y salmon ahumado con aderezo deeneldo. $95
Masala : Pollo o camaron crujiente con hojuelas de maiz, manadarina orienta, lechuga fresca con aderezo de papaya, piña y mango. $ 75 pollo/ $ 95 camaron.
Thai: Mezcla especial delechugas, germen de soya, zanahoria, pepino y pollo asado a la plancha con aderezo a base salsa de soya, cacahuate y ajonjolí. $ 85
Edamame: Tradicional botana japonesa de vaina de frijol de soya.
ARROZY SOPAS
Caribean fried rice: arroz asado al wok con piña, champiñon, cebolla morada, pimiento rojo y cilantro. $ 75
House fried rice: arroz asado al wok con verduras, pollo, carne y camaron. $75
Gohan: arroz blanco al vapor. $ 40
Sanai Nolde soup: sopa agripicante con fondo de res, brooli, calabaza, germen de soya, rib eye corte fino y ramen japones. $ 85
Tori ramen soup: consomede pollo, tiras de pollo con salsa teriyaki, ramen japones y verduras. $ 85
SUSHI
Gyokuro: camaron, pepino, queso crema, masago, salsa de anguila y chhichimi (picante en polvo japones). $ 90Samba: rollo capeado estilo tempura, camaron, kanikama, platano, queso crema, salasa de anguila. $ 90
Chai: salmon ahumado, esparrago, queso crema. $ 90
Spicy: relleno picante a base de camaron,kanikama, chipotle, queso crema, cebollin, pepino y aguacate. $ 90
Tropica: kanikama, mango, pepino, aguacate. $ 90
TEAVANA ROLLS
FRIOS
Bangkok: 2 rollos de hoja de arroz, rellenos dezanahoria, pepino, aguacuate, lechuga y camaron con salsa pantai (salsa dulce, ligeramnte picante con mandarina y naranja). $ 95
Buddah: rollos de salmon ahumado de noruega, queso crema, pan melba y...
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