Ensayo acerca las comidas rapidas

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA
EMPRESARIAL DE GUAYAQUIL.
MODALIDAD
PRESENCIAL

SEMESTRE
OCTUBRE 2013 MARZO 2014

ASIGNATURA:
COMUNICACIONORALYESCRITA

NOMBRES:
SRTA. LADY CAROLINA TAPIA MORA

TEMA:
ENSAYO ACERCA “LA COMIDA RÁPIDA Y SU AFECTACIÓN EN LAS
FAMILIAS GUAYAQUILEÑAS.”

Noviembre, 2013

PROCESO DE ESCRITURA

SUB-PROCESO: PRE-ESCRITURA.
PRIMERA FASE: PLANEACIÓN DELPROPÓSITO.
PASO: OBTENCIÓN DEL TEMA.
SELECCIÓN Y DELIMITACIÓN DEL TEMA:

LA COMIDA RÁPIDA Y SU AFECTACIÓN EN LAS FAMILIAS GUAYAQUILEÑAS.

DEFINICIÓN DEL PROPÓSITO: INFORMAR Y PERSUADIR.
El propósito de este ensayo es informar a la ciudadanía guayaquileña sobre los
malos hábitos alimenticios que estamos adquiriendo y así poderles dar a conocer
sus consecuencias debido a la mala alimentación.Persuadirlos a que tomen conciencia acerca del masivo consumo de estos
alimentos, y que comiencen a llevar una vida mucho más sana juntos a sus familias.

ELECCIÓN DEL TONO: Científico, Reflexivo Y Persuasivo.
IDENTIFICACIÓN DE AUDIENCIA: este ensayo va dirigido para los adolescentes y
padres de familia.
SELECCIÓN DEL TIPO DE TEXTO: Descriptivo, Argumentativo.

SUB-PROCESO: PRE-ESCRITURA.SEGUNDA FASE: ACOPIO DE LA INFORMACIÓN.
Esta información es recopilada por medio de páginas de internet, organizadores
gráficos y generación de ideas.

SELECCIÓN DE IDEAS:
El principal consumo de las comidas rápidas es la falta de tiempo para
preparar alimentos sanos.
Se ha perdido las buenas costumbres de desayunar, almorzar o cenar junto a
toda la familia.
Encontramos familias, donde lospadres deben salir a trabajar desde
temprano, descuidando a sus hijos y despreocupándose.
La venta masiva de los centros de comidas rápidas están muy cerca de
nuestro domicilio, con facilidades que les ofrece al consumidor.
Debemos recuperar la biodiversidad, de cocinar en casa, preparar comidas
caseras, con productos locales.

RACIMO ASOCIATIVO: Constelación de ideas.

Principalconsumo.

•Falta de tiempo para
preparar comida saludable.

Facilidad de
consumo.

•Servicios a domicilio y
lugares de venta muy
cerca de donde nos
encontremos.

¿Qué esta
sucediento?

•Estamos perdiendo las
buenas costumbres sobre
nuestra alimentación.

¿Qué hacer?

•Debemos dedicarle
tiempo a nuestra buena
alimentación y de nuestra
familias.

EL FLUJO DE LA ESCRITURA:
Lacomida rápida es elaborada por algunos establecimientos como McDonald’s,
Burger King, entre otros. Esta comida es de muy rápida de preparar y en pocos
minutos puedes comerla. Lo malo, es que no sabes los ingredientes que puede
haber en todos estos alimentos.
Quién de nosotros no quisiera comer en este momento un trozo de pizza, un hot
dog, hamburguesa u otros, la comida rápida es demasiadotentativa y así mismo
dañina para el cuerpo, los altos niveles de colesterol, azúcares, sal, y adictivos
alimenticios que contiene esta comida es mala para nuestro organismo, produciendo
obesidad, diabetes tipo II y en especial el sistema circulatorio, al mismo tiempo,
suele carecer de proteínas, vitaminas y fibra.
Algunas personas dicen que esta comida es buena porque es rápida de hacer parapersonas que tienen prisa o simplemente no quieren gastar demasiado dinero
preparando algo saludable para su familia. Pero si nos ponemos a pensar cómo
organizar nuestro tiempo y comer sano, sería muy bueno para nosotros y nuestra
familia que es lo principal. La mala calidad de estos productos nos puede llevar a
muchos riesgos en nuestra salud, comenzando por lo que nos volvemos adictos aconsumirla.

SUB-PROCESO: PRE-ESCRITURA.
TERCERA FASE: GENERACIÓN DE IDEAS.
Relación de Generalización:
Algunos niños tienen problemas alimenticios debido al exceso consumo de esta
comida rápida, una de los peligros más comunes por las comidas chatarras es la
Enfermedad de Blount, esta consiste en la obesidad, es especialmente peligrosa
para los niños en crecimiento. Esta enfermedad es una...