Ensayo Alimentacion
México, país número 1 en obesidad infantil, y numero 2 en obesidad en adultos. Desde el punto de vista de otros países, al conocer esta información en lo primero quepiensan es en ese viejo estereotipo del mexicano: un hombre borracho, dormido a la sombra de un nopal, con un sombrero que le tapa la cara, y con estas cifras, alimentando así esta la imagen deese hombre. Así como la obesidad también hay índices elevados de desnutrición en nuestro hermoso país.
Señoras y señores, la alimentación en México es muy variable algunos niños tienendeficiencia de vitaminas y minerales, y otros exceso de proteínas y grasa. Con la gran diversidad alimenticia en México y con el uso correcto de esa rueda anticuada con comida, a la que llamamos PlatoDel Buen Comer, no creen que, ¿Seriamos capases de reducir el índice de obesidad y desnutrición? El plato del buen comer, fue elaborado por el gobierno mexicano para suplir la pirámidealimenticia, este plato del es básicamente una grafica, que muestra que debemos comer en mayor y menor cantidad y que alimentos debemos combinar. La mala alimentación puede provocar sobrepeso uobesidad, que a su vez puede provocar hipertensión y diabetes, entre otros, y la desnutrición puede provocar anemias y bajas defensas. Una pregunta frecuente en cuanto a la alimentación es, ¿Qué deboy que no debo comer? La respuesta a esta pregunta se relaciona con el antes mencionado, Plato Del Buen Comer, que indica que debemos comer muchas frutas y verduras, comer suficientes cereales ycombinarlos con legumbres, y para terminar comer poca carne y alimentos de origen animal.
Para culminar solo quiero recordarles la importancia de una alimentación saludable, debemos ser másresponsables de nuestra alimentación para evitar enfermedades y molestias, y un consejo muy importante es no solo alimentar el cuerpo sino que alimentar la mente por medio de la lectura.
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