ensayo biofisica

Introducción
“LA ENERGIA & LOS SERES VIVOS” 
Las características de los seres vivos: 
Todos los seres vivos están formados por la misma materia, están constituidos por células. 
La energía es lacapacidad para producir trabajo, todos los seres vivos utilizan energía para desarrollar trabajo biológico, como almacenar, sintetizar o descomponer, también para el movimiento de flagelos o de otraspartes celulares del cuerpo. La unidad de energía mas empleada en los sistemas vivientes es la caloría. 
La materia de los seres vivos: 
Las moléculas que componen la materia de los seres vivos sellaman biomoleculas, y pueden ser inorgánicas (agua & sales minerales) & orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas & ácidos nucleicos). 
El agua es el compuesto inorgánico más abundante en los seresvivos & cumple tres funciones vitales: 
Disuelve gran cantidad de agua & transporta por todo el organismo. 
Interviene en las reacciones químicas esenciales para la vida. 
Ayuda a mantener constantela temperatura corporal. 
Las sales minerales se encuentran en escasa proporción en los seres vivos pero realizan las siguientes funciones vitales: 
En estado sólido forman las partes duras de losseres vivos. 
En disolución ayudan a que el medio interno & el citoplasma tengan las características adecuadas para permitir la vida en las células. 
Los glúcidos & los lípidos suministranfundamentalmente energía a los seres vivos para obtener calor, moverse & realizar funciones vitales. 
Las proteínas proporcionan, sobre todo, materia para crecer & realizar las funciones vitales. 
Los ácidosnucleicos pueden ser de dos tipos: 
ADN & ARN. METABOLISMO,
CATABOLISMO & ANABOLISMO: 
Los alimentos que ingresan a un organismo son incorporados & degradados a través de diferentes procesos queinvolucran una serie de reacciones químicas, que en conjunto reciben el nombre de metabolismo. 
El metabolismo es el total de reacciones químicas & cambios energéticos que intervienen en la síntesis...