Ensayo Biolementos










IDENTIFICACION DE BIOELEMENTOS EN MATERIA ORGANICA




Caicedo, P.A., L.M. Olaya., N. Fernández.










INTRODUCCIÓN

Los compuestos orgánicos son todas lasespecies químicas que en su composición contienen el elemento carbono y, usualmente, elementos tales como el oxigeno (O), hidrogeno (H), fosforo (F), cloro (CL), yodo (I) y nitrógeno (N), con laexcepción del anhídrido carbónico, los carbonatos y los cianuros.
Características de los compuestos orgánicos:
-son combustibles
-poco densos
-electro conductores
-poco hidrosolubles
-pueden ser deorigen natural u origen sintético
-tienen carbono
-Casi siempre tienen hidrogeno
-componen la materia viva
-su enlace más fuerte es covalente
-presenta isometría
-presenta concatenación
-existenmás de 4 millones
Propiedades de los compuestos orgánicos
En general, los compuestos orgánicos covalentes se distinguen de los compuestos inorgánicos en que tienen puntos de fusión y ebullición másbajos. Por ejemplos, el compuesto iónico cloruro de sodio (NaCl) tiene un punto de fusión de unos 800°C, Pero el tetracloruro de carbono (CCl4), molécula estrictamente covalente, tiene un punto de fusiónde 76,7°C. Entre esas temperaturas se puede fijar arbitrariamente una línea de unos 300°C para distinguir la mayoría de los compuestos covalentes de iónicos.

Gran parte de los componentesorgánicos tienen los puntos de fusión y ebullición por debajo de los 300°C, aunque existen excepciones. Por lo general, los compuestos orgánicos se disuelven en disolventes de baja polares (líquidos sin cargaeléctrica localizada) como el octano o el tetracloruro de carbono, o en disolventes de baja polaridad, como los alcoholes, el acido etanoico (acido acético) y la propanona (acetona). Los compuestosorgánicos suelen ser insolubles en agua, un disolvente fuertemente polar.

OBJETIVO
Reconocer de manera experimental la presencia de elementos que conforman algunos materiales orgánicos....