Ensayo De Biologia
Pasteur utilizó recipientes con cuellos largos y curvos, en los que colocó un caldo que había hervido durante algunos minutos. Al retirarlo del fuego, el aire entrabapor el cuello, pero los microbios quedaban atrapados en él, lo que impedía que contaminaran el líquido y permitía conservarlo estéril indefinidamente. Sólo cuando se rompía el cuello, aparecíanorganismos en el caldo. Con esto, Pasteur derribó definitivamente la teoría de la generación espontánea, pues demostró que los organismos sólo aparecían cuando había aire contamiPasteur utilizó frascos concuello de cisne y observó que aparecían microorganismos sólo cuando se rompía el cuello de los frascos.
Esta historia de dos siglos, de fines del XVII a fines del XIX, y de Leeuwenhoek a Pasteur,llevó a la certeza actual de que los seres vivos provienen de otros seres vivos y no de la materia inanimada. La ciencia actual, sin embargo, no está en condiciones de explicar el origen primero de lavida. Ha encontrado una razonable explicación, de la que nos ocupamos en los otros apartados, sobre cómo los seres vivos actuales descienden de ancestros diversos, pero aún ignora el origen del primeroo los primeros ancestros.
Importancia
En el sigo XIX, la Academia de Ciencias de Francia ofreció un premio
en efectivo a quien demostrara definitivamente la veracidad o la falsedad
de la generaciónespontánea. Tal premio fue cobrado por Louis Pasteur en
1864.
Pasteur realizó este experimento sencillo e irrefutable que terminó con
la creencia en la generación espontánea:
Diseñó matraces concuello de cisne, en los que vertió medio de
cultivo, el cual fue esterilizado por ebullición. Al enfriarse
los matraces, el aire podía entrar al matraz, pero los microorganismos
quedaban atrapadosen el cuello de cisne sin llegar al medio de cultivo,
el cual permanecía estéril indefinidamente. Pero si el cuello de cisne
se rompía, el medio de cultivo rápidamente se descomponía.
En su...
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