Ensayo De Gallinas Ponedoras
Páginas: 3 (684 palabras)
Publicado: 5 de noviembre de 2012
8
Indicadores: •
Constituida una asociación rural con enfoqueempresarial. Copia de personería jurídica. Copia deestatutos y reglamento de la asociación. •
Agrupadas las 12 familias en unaorganización legal conpersonería jurídica. Resultado5: Capacitada las familias en manejo zootécnico de las aves,comercialización y organización empresarial. Indicadores: •
60 horas de capacitación (4horas por taller) sobre manejotécnico, reproductivo, sanitario y alimenticio. •
84 horas de capacitación sobre liderazgo, asociatividad yformación de grupos, cadenas productivas,administración ycontabilidad, planes de negocio,comercialización y mercadeo de productos. •
12 horas de capacitación y 60 horas de acompañamientotécnico en la ejecución de la estrategia. Presupuesto Monto total:U$20,868.00 Self HelpInternational: U$19,619.52 Familiasbeneficiarias: U$1,248.48 Organismo ejecutor Self Help International- Nicaragua.
9
II.
INTRODUCCIÓN La crianza domestica de avesponedoras, es una actividad generalizada en laszonas rurales del municipio de San Carlos y es parte integral de los sistemas deproducción familiar. Las familias campesinas logran de esta actividad huevosycarne para satisfacer su alimentación, obteniendo de esta manera proteínas para sudieta alimenticia.Igualmente obtienen un ingreso adicional como resultado de la venta de huevos ycarne en el mercadolocal, por último la crianza de aves genera un subproductoorgánico conocido como gallinaza, el cual puede ser utilizado como abono en lapropia finca. Sin embargo la crianza de aves a nivel familiarenfrenta múltiplesproblemas que restringen el potencial y los beneficios que esta actividad podríarepresentar para la economía familiar.En el presente proyecto queremos exponer las herramientas básicas ylosparámetros técnicos que sirven de base, para que las familias rurales que estándentro del programa de Granjas Avícolas Familiares, puedan optar a una mejorcalidad de vida, a través de la obtención...
Indicadores: •
Constituida una asociación rural con enfoqueempresarial. Copia de personería jurídica. Copia deestatutos y reglamento de la asociación. •
Agrupadas las 12 familias en unaorganización legal conpersonería jurídica. Resultado5: Capacitada las familias en manejo zootécnico de las aves,comercialización y organización empresarial. Indicadores: •
60 horas de capacitación (4horas por taller) sobre manejotécnico, reproductivo, sanitario y alimenticio. •
84 horas de capacitación sobre liderazgo, asociatividad yformación de grupos, cadenas productivas,administración ycontabilidad, planes de negocio,comercialización y mercadeo de productos. •
12 horas de capacitación y 60 horas de acompañamientotécnico en la ejecución de la estrategia. Presupuesto Monto total:U$20,868.00 Self HelpInternational: U$19,619.52 Familiasbeneficiarias: U$1,248.48 Organismo ejecutor Self Help International- Nicaragua.
9
II.
INTRODUCCIÓN La crianza domestica de avesponedoras, es una actividad generalizada en laszonas rurales del municipio de San Carlos y es parte integral de los sistemas deproducción familiar. Las familias campesinas logran de esta actividad huevosycarne para satisfacer su alimentación, obteniendo de esta manera proteínas para sudieta alimenticia.Igualmente obtienen un ingreso adicional como resultado de la venta de huevos ycarne en el mercadolocal, por último la crianza de aves genera un subproductoorgánico conocido como gallinaza, el cual puede ser utilizado como abono en lapropia finca. Sin embargo la crianza de aves a nivel familiarenfrenta múltiplesproblemas que restringen el potencial y los beneficios que esta actividad podríarepresentar para la economía familiar.En el presente proyecto queremos exponer las herramientas básicas ylosparámetros técnicos que sirven de base, para que las familias rurales que estándentro del programa de Granjas Avícolas Familiares, puedan optar a una mejorcalidad de vida, a través de la obtención...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.