Ensayo De Induccion Sexual

III. MARCO TEORICO

3.1. Antecedentes Históricos
3.1.1 Ubicación Geográfica.
El ITCA-FEPADE MEGATEC LA UNION está ubicado en la calle santa María, colonia Belén, a 185 km de la capital San Salvador, tiene una extensión de 1000 metros cuadrados Contexto geográfico y climático. Se encuentra a una altura de 5 msnm por lo que se caracteriza por tener un clima ardiente tropical, cuyas altastemperaturas (28°C-35°C) son mitigadas en buena parte por la brisa marina siempre presente en el ambiente.
3.1.2 Coordenadas.
Sus coordenadas geográficas son: 13° 56’ 30” LN (extremo septentrional) y 13° 09’ 25” LN (extremo meridional); 87° 41’ 08” LWG (extremo oriental) y 88° 05’ 25” LWG (extremo occidental).

3.2. Elementos Teóricos.
3.2.1 ¿Qué es la inducción sexual?
La inducción sexual es elproceso que consiste en adicionar andrógenos (17 alfametiltestosterona) al alimento que se le suministra diariamente a los alevines durante 28 días (después de que el alevín a consumido su saco vitelino), ya que en este período la tilapia no ha desarrollado sus gónadas sexuales.

3.2.2. Proceso de inducción.
El proceso de inducción se desarrolla en un periodo de 30 días, sin embargo, paradeterminar la efectividad de este, la investigación se desarrolla en 4 etapas: selección de reproductores y obtención de jaramugos, inducción sexual (reversión sexual), pre cría y engorde.
3.2.3 selección de reproductores y obtención de jaramugos.
Se inicia con la preparación de japas de cruzamiento, para esto es necesario limpiar el fondo del estanque, sellar la salida del agua, desinfectar elestanque con cal y luego proceder al llenado de este.
Al seleccionar los reproductores debemos asegurarnos de que estos reúnan las mejores características, tales como buena salud, buena actividad física, no deben presentar ningún tipo de malformación o daños físicos, pesos promedio de 300 a 400 gramos, longitud de 20 a 25 cm.
Luego de la selección, hembras y machos deben sembrarse en los estanquesde concreto previamente preparados a una relación de 2:1 (2 hembras por 1 macho) para que inicien su proceso de apareamiento. Entre los 15-20 días de haber iniciado el cruce comienza a observarse las crías (jaramugos) en las orillas del estanque.
Se recogen con una malla fina para no ser maltratados. Es necesario realizar esta etapa ya que no se puede comprar jaramugos, por lo delicados que sonya que en la manipulación o traslado de una estación a otra estos pueden morir.
2.3.4. Proceso de Inducción sexual.
Inducción sexual: esta técnica consiste en desarrollar alevines machos, alimentando los después de haber absorbido su saco vitelino con una mezcla de alimento concentrado y hormona masculina (17 alfa metiltestosterona). Y puede ser realizada en diferentes infraestructuras decultivo, japas, estanques de concreto, estanques de tierra, etc.

Los jaramugos se recogen de las japas de cruzamiento de un tamaño aproximado de 3 a 5mm y no tienen que exceder de tres días de nacidos. Estos deben ser seleccionados a través de un lumpe de 5mm, todo aquel que no pase por el lumpe tiene que ser descartado. Luego se colocan en cada una de las infraestructuras.

2.3.5. Infraestructurapara realizar la inducción sexual.
La o las infraestructuras a utilizar dependerán de los recursos con los que cuente la granja, en nuestro caso la inducción se realiza en japas y estanques de concreto.

2.3.6. Inducción sexual en japas.
Se utilizan japas de malla fina de nylon de forma rectangular. Estas se amarran con lazos en un estanque de concreto el cual tiene que desinfectarsey llenarse a un nivel de 1m de agua del cual las jaulas solo alcanzaran 0.50m. Las densidades de siembra para esta infraestructura son de 3000 jaramugos por m3 con recambios de agua constantes.

Las pajas se deben limpiar periódicamente de las algas que se fijan a la malla, con el fin de mantener la buena circulación de agua en éstas. Esto es muy importante, ya que al taparse la malla, los alevines...