Ensayo de jarras

PRACTICA N° 1
ENSAYO DE JARRAS








MARLON ALEXANDER CONTRERAS SANCHEZ 214787
JOSE JOAQUIN LOZANO RADA 215310
KEVIN ANDRÉS CASALLAS BENITEZ 214482

GRUPO 2
SUB GRUPO 2






UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA SEDE BOGOTA
DEPARTAMENTO DE INGENIERIA CIVIL Y AGRICOLA
BOGOTA D.C.
2014-10-27
Contenido
1. INTRODUCCION 3
2. OBJETIVOS 4
2.1. OBJETIVO GENERAL 4
2.2.OBJETIVOS ESPECIFICOS 4
3. DISCUSIÓN TEORICA 5
3.1. Esquemas y aparatos de laboratorio 6
4. PROCEDIMIENTO Y DATOS RECOLECTADOS 8
4.1. Coagulante óptimo 8
4.2. Dosis óptima 11
4.3. Tiempo óptimo de floculación 13
5. CALCULOS 14
5.1. Coagulante óptimo 14
5.2. Dosis óptima 14
5.3. Tiempo óptimo de floculación 15
5.4. Gradiente de velocidad para el floculador mecánico 16
6. CONCLUSIONES YAPLICACIONES INGENIERIA SANITARIA 17
7. BIBLIOGRAFIA 17










1. INTRODUCCION


El ensayo de jarras es utilizado en las plantas de tratamiento de agua potable para hallar la dosificación del agente coagulante. Este ensayo es de bastante simplicidad y verifica solamente la variación del pH y la relaciona con la formación del floculante, debido a que en el proceso de coagulación influyenmuchas variables; el proceso no ha podido estandarizarse; en este también influye el tipo de floculado y las características propias de cada uno de los mezcladores, pero para efectos prácticos el ensayo se hace a determinado número de revoluciones por minuto y se asumen los valores más óptimos de floculante en la jarra en la que se note como se formó más rápido y son de mayor tamaño laspartículas de floculante.
Además se busca contrastar los tipos de coagulantes más utilizados, determinando el más óptimo, así como el tiempo adecuado para lograr los procesos unitarios que se requieren. En el informe el lector encontrará una descripción de los instrumentos del laboratorio así como los fenómenos físicos y químicos que se desarrollan a lo largo del experimento














2.OBJETIVOS

2.1. OBJETIVO GENERAL

Comprender la metodología del ensayo de jarras, aplicando los principios de coagulación y floculación con el fin de entender los procesos básicos que se llevan a cabo en una planta de tratamiento, teniendo en cuenta las condiciones físicas que se deben cumplir a cabalidad para producir un resultado óptimo.

2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. Determinar elcoagulante óptimo en el laboratorio

2. Encontrar de manera experimental la dosis óptima de coagulante

3. Observar el tiempo de floculación óptimo, comprendiendo las variables de dicho ítems.

4. Comprender la importancia de la turbiedad en el desarrollo de este ensayo











3. DISCUSIÓN TEORICA


Es esencial en el tratamiento de agua, eliminar todas las sustancias sólidasque se puedan encontrarse en suspensión en el agua, con el objeto de evitar pérdidas en la calidad de agua, obstrucción de tubería entre otros inconvenientes que se puedan presentar. Para entender de manera idónea el ensayo y las repercusiones que se pueden generar es apropiado abordar los siguientes conceptos:

Partículas en suspensión

Las partículas en suspensión de una fuente de aguasuperficial provienen de la erosión de suelos, de la disolución de sustancias minerales y de la descomposición de sustancias orgánicas. A este aporte natural se debe adicionar las descargas de desagües domésticos, industriales y agrícolas. En general la turbiedad del agua es causado por las partículas de materias inorgánicas (arcillas, partículas de lo), en tanto que el color está formado por laspartículas de materias orgánicas e hidróxidos de metal (hierro por ejemplo).

Coagulación
Es un proceso de desestabilización química de las partículas coloidales que se producen al neutralizar las fuerzas que los mantienen separados, por medio de la adición de los coagulantes químicos y la aplicación de la energía de mezclado.
En la siguiente figura 3 se muestra como las sustancias químicas...