ensayo de legunaje


Integrantes:
Objetivos:
Poder observar los cambios que ocurren en diferentes alimentos al ser expuestos a diferentes sustancias.
Observar en un ejemplo como se dio el transporte celular pasivopor osmosis y difusión simple.
Materiales:
Tres zanahorias
Tres envases
Una balanza
Reactivos y Sustancias:
Agua
Sal
Azúcar
Fundamento Conceptual:
Realizamos este experimento ya quequeríamos observar cómo se da el transporte celular, y mediante este experimento podíamos lograrlo moléculas de agua son transportadas a través de la membrana. El movimiento de agua se realiza desde un puntoen que hay mayor concentración a uno de menor para igualar concentraciones.
Pesos
Pesos del huevo 1.65.0 gramos
Peso del huevo 2.67.3 gramos
Peso del huevo después de un 1 reacción con vinagre70.1 gramos
Peso del huevo 2 después de reaccionar con el agua y azúcar 67.3 gramos

Conclusión
Como conclusión el huevo al momento de estar en contacto con el vinagre o también conocido comoácido acético aumenta de tamaño y a la vez de peso se pudo demostrar el transporte celular a través de la osmosis que fue el paso de solvente a través de una membrana semipermeable desde medio de menorconcentración que en este caso es el vinagre al mayor concentración que es el huevo
Recomendación
No agitar el vaso de vinagre
Mantener con cuidado el huevo por su capa muy fina
Tener cuidado quese romper el huevo
Procedimiento:
Veremos lo que le ocurrirá a un huevo dentro de un vaso con “vinagre”, y después de ese resultado, introduciremos el huevo en otro vaso con agua destilada, ypodremos obtener datos bastantes diferentes entre un vaso y otro. Y sobre todo podremos observar como es necesario seguir paso a paso todos los detalles, como por ejemplo, hay que introducir el huevo primeroen el vaso con “vinagre” y después de su reacción hay que introducirlo en el vaso con agua destilada, para así poder ver todo aquello que le ocurrirá. 






Preguntas:
Realizar un...