Ensayo de obtención de tintura de própolois

Páginas: 6 (1411 palabras) Publicado: 14 de septiembre de 2012
“ELABORACION DE TINTURA
MADRE DE PROPOLIS A PARTIR DE PROPOLEODEL APIARIO DE LA FAMILIA CARPIO DEL CASERIO DE YAURILLA (PARCONA – ICA) 2004”

Presentado por :
ALVAREZ RAMOS, Angela BERNAOLA AQUIJE, Patricia BUENDÍA APARCANA, Lily CAVIDES LUNA, Edwin DE LA CRUZ VILCA, Karina FLORES FLORES, Eimy HERNÁNDEZ VASQUEZ, Christian HERNÁNDEZ SIGUAS, Carlos HUAMANI ANTONIO, Miguel

Profesora: Lic.Ynés Phun

INTRODUCCION
Las abejas, hacen su aparición en el mundo, en las postrimerías de la era terciaria, hace unos 150 millones de años, podemos decir entonces, que su presencia es anterior a la del hombre. Apis mellifera colecta resinas a partir de las yemas según sean sus necesidades y a partir de especies botánicas determinadas, luego de mezclarlas con otros agentes como polen y enzimas,procede a la elaboración del propóleo final. materia resinosa, rojiza o parda, que emplean para tapar y reparar las grietas de la colmena y protegerla mejor de la intemperie, en este proceso intervienen enzimas de las glándulas de Apis mellifera, para evitar su adherencia. En la colmena con la carga, otras obreras le ayudan a descargar el própolis, misión que llega a durar varias horas. La cosechapuede variar entre 100g y 400g por colmena al año. El propóleo es una resinas de los árboles que las abejas mezclan y preparan mezclándoles su saliva y otras sustancias que ellas utilizan para esterilizar las celdas donde van a desarrollarse nuevas abejas, recubren toda la colmena en su interior para que no se desarrolle ninguna bacteria y las contamine. También la utilizan como impermeabilizanteya que es una resina.

ANTECEDENTES

A nivel nacional solo se reportan revistas y paginas de internet que nos narra de los métodos de obtención de la tintura madre de propolis a partir de propóleo así tenemos : Sisa Joan. 1996 REMEDIOS CASEROS http://WWW.ecoaldea.como/remedios/tintura_propolis.htm Quien utilizo propóleo en su estado natural: - 300 g de propóleo puro y 1 litro de alcohol de96º para uso interno (sin antiséptico). Para la realización de tintura madre.

III. MATERIAL Y METODOS
Material: Material Biológico.-

Propóleo recolectado el Apiario de la Familia Carpio en el Caserío de YAURRILLA (PARCONA – ICA).

Material de Laboratorio :

METODOS:
Toma de Muestra: La recolección de los propóleos se realizó teniendo en cuenta los criterios y técnicas de seguridad enla colmena. Realizándose el raspado del propóleo que se encuentra en las superficies interiores de la colmena: tapa, cuadros y cajas, desechando el que se encuentra en el fondo, pues generalmente está muy contaminado.

Recolección Muestra:

de

la

La recolección se realizó con las manos y espátula libres de restos de miel, tierra o cualquier otra sustancia que pueda contaminarlo. Obtenidoel propóleo se realizó la limpieza del mismo; para ello se utilizó una pinza.

Recolectando el propóleo que fueron colocados en bolsas de polietileno estériles para ser trasladas al laboratorio de Microbiología, el cual pesó 30 gr.

Selección de la muestra:
Una vez obtenido el propóleo en bruto, se revisó para eliminar aquellas partículas no deseadas, como son astillas de la colmena opartes de abejas (trozos de alas, patas, aguijones, etc.). Luego de esto se llevó a refrigeración por 24 horas (aproximadamente de –10°C y –20°C).

Tratamiento y procesamiento de la muestra:
Transcurridas las 24 horas de refrigeración el propóleo fue triturado sobre un mortero en pequeños trozos, luego se escaldaron las trozos de propolis en agua hervida para separar las ceras y otras sustancias noútiles.

Luego de esto el propóleo fue colado; se dejó secar bien; para volverse congelar por 24 horas. Después se procedió a trocearlo y machacarlo en un mortero hasta que quedó reducido a polvo.

Introducimos el polvo triturado de propóleo en un frasco topacio de cristal y añadimos 100 ml. de alcohol etílico de 96º. Para ser sellado herméticamente por 9 días; agitándolo bien el frasco...
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