Ensayo de sukarne
A Sukarne lo respaldan 40 años de experiencia en el negocio, esta empresa se encarga de producir ganado el cual al consumidor se le hace llegar carne de calidad.
Los dueños de estaempresa es la Fam. Vizcarra esta inicio en 1969 en Culiacán, Sinaloa. México, y empezó el negocio con 70 cabezas de ganado.
En 1982 inicia la integración de procesos industriales más fuertes en la plantade Culiacán como son: Engorda, planta de alimentación, sacrificio y deshuese.
En el año de 1985 la misma inicio su expansión de mercado al Norte y Noroeste de México.
Ahora les hablare un poco de laproducción de este gran negocio:
Sukarne el más grande distribuidor y comercializador de carne de res en México.
• 4 Unidades de producción
• 386 Unidades de Venta y Rutas en 66 ciudades
• 1,400vendedores
• 40,000 clientes directos
• Oficinas en Estados Unidos y Japón
• Ventas 2009: 13,547 millones de pesos
• 3 plantas de reciclado de productos derivados
• 26% crecimiento promedio de losúltimos 11 años
Algunos productos de los que ofrecen son:
La Piña: Es la parte trasera del animal de ahí salen, la pulpa negra, pulpa gusano, pulpa bola, chambarete, etc…
El lomo: Es la partedel medio del animal pero la superior de ahí salen, Sirloin con hueso, new york, filete, chuletón, rib eye, costillas, etc…
Costillar: es la parte del medio del animal pero la inferior de ahí salen,fajita, costilla, arrachera, suadero.
Cuarto corto: Es la parte delantera del animal de ahí salen, diezmillo, paleta, retazo, pescuezo, recorte 80/20, pecho sin hueso, etc…
Esta son las partes en quedividen el animal y los productos que ellos se encargan de hacerle llegar al consumidor.
Esta empresa cuenta con un valor agregado extenso ya que tiene bastantes productos en caja, en porciones,tiene diversa variedad que se vende en distintas formas y distintas variables.
De esta manera es la transformación del producto.
Sector primario que es la materia prima.
Sector secundario que...
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