Ensayo de un ing bioqimico



Materia: Fundamentos de la investigación.

Maestro: Juan Pedro Campos

Trabajo: Ensayo.

Alumno:

Carrera: Ing. Bioquímica.







Septiembre 2013
Un profesionista ya sea un ingeniero, doctor, deportista, entre otras miles de profesiones que existen en el mundo entero. El campo profesional del Ingeniero Bioquímico es relativamente nuevo y la velocidad con la que se hadesarrollado es pasmosa. La ingeniería Bioquímica trata el desarrollo y producción de productos biológicos a través de Bioprocesos, aplicando la Bioingeniería y Biotecnología en las áreas de alimentos, ambientales, energética, fermentaciones, facmacéutica y agropecuaria. Los objetivos de esta carrera es formar profesionales de la ingeniería bioquímica que con sentido ético, crítico, creativo yemprendedor, que diseñen, operen, controlen, simulen y optimicen equipos y procesos que utilicen recursos naturales y sus derivados, a través de un desarrollo sostenible, en la producción de bienes y servicios que contribuyan a elevar el nivel de vida de la sociedad. Baste señalar que en los llamados países del primer mundo el surgimiento de plantas biotecnológicas para la obtención de proteínas yhormonas específicas de difícil obtención por otros métodos, así como para la transformación de microorganismos y especies mayores con fines de aprovechamiento del medio ambiente, tiene una antigüedad aproximada de 30 años y que su multiplicación y diversidad aumentan cada año.  El término de Ingeniería Bioquímica empezó a utilizarse durante la Segunda Guerra Mundial, cuando los aliados concretaronsus esfuerzos para producir antibióticos en un reactor agitado y aireado, que podía mantenerse en condiciones libres de contaminantes. Es importante señalar que la concepción de esta disciplina se centró en el campo de la utilización de microorganismos y enzimas, es decir, en la tecnología microbiana y enzimática. En México, la carrera de Ingeniería Bioquímica surge en el año de 1957, Así pues, laIngeniería Bioquímica como carrera profesional nace en México con una concepción amplia y rica que es única en el mundo hasta hoy en día. Como todos y todas las personas nos hemos preguntado ¿qué hare en cinco o diez años más? Es momento de reflexionar y comenzar a desarrollar tu vida en una profesión. En mi vida dependemos de ser todos unos profesionistas muy bien preparados, todos de mi familia yconocidos son ingenieros de diferentes ramas como civil, industriales, y uno bioquímico, la base por la que elegí la carrera ingeniería bioquímica fue que es muy extensiva con base a toda la palabra, porque habla sobre los campos microorganismos, enzimas, hacer experimentos entre otras cosas de industrias alimentarias. Como me veo en 5 años o más ya recibido de mis materias acreditadas en elTecnológico de Culiacán con buenas notas ser primer lugar de la generación 2013 en la carrera de Ingenieros Bioquímicos del Tecnológico de Culiacán. En ese mismo año ser reconocido como Ingeniero Bioquímico Distinguido durante el XIIl en el Congreso Nacional de Ingeniería Bioquímica y en 2019 recibir el Diploma al Mérito por parte de la Comisión Interinstitucional de Prácticas Adecuadas deManufactura. Buscaría un empleo de una industria alimentaria ya sea poca reconocida o muy reconocida a nivel mundial ya sea la coca cola, Pepsi, entre otras marcas distinguidas. Trabajaría y empleara todos mis estudios y prácticas en mi empleo de un ingeniero Bioquímico, Diseñar, seleccionar, adaptar, operar, controlar, simular, optimizar y escalar equipos y procesos en los que se utilicen de manerasostenible los recursos naturales.  Proporcionar asesoría técnica a organismos y empresas dedicadas a la transformación y conservación de Recursos Naturales. 
Identificar, prevenir, controlar y dar solución a problemas en el ámbito de la Ingeniería Bioquímica.  Planear, organizar y administrar empresas procesadoras de recursos naturales.  Aplicar, adaptar y generar tecnologías para el aprovechamiento...