Ensayo el combate a la obesidad en America LAtina
Páginas: 2 (259 palabras)
Publicado: 3 de abril de 2014
El combate a la obesidad es una batalla perdida en América Latina
La escalada de obesidad en América Latina, se ha convertido en un problema de saludpública, en todos los países de nuestro continente. Los datos indican que el combate a la obesidad es una batalla perdida en América Latina, hoy alrededordel 64% de los adultos tienen problemas de sobrepeso y el 30,5% es obeso , lo que representa el doble de la tasa de obesidad de 20 años atrás y un tercio masalta que hace apenas 10 años
Desde 1980 comenzó a extenderse el consumo de comida rápida en América Latina. Esto debido al mayor acceso de la población aeste tipo de comidas con altos niveles de grasas saturadas. Es por esto que se ha provocado una explosión del aumento del sobrepeso en la región (Ruiz-2011)La crisis de los precios de alimentos de 2006, sumada a la crisis financiera de 2009, aumentaron el número de subnutridos. Esto obligo a las madres areducir las frutas, legumbres, verduras y derivados de leche, por azucares y harina. La obesidad infantil subió sus porcentajes entre el 2005 y 2010, afirma eldirector de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) (Graziano-2010)
América Latina esta siguiendo el patrónoccidental asociado a la “vida moderna”. Esto se refiere a los estilos de vida sedentarios, con poca o nula actividad física. Con este panorama podemos intuir lo quese nos espera en el futuro, afirma
Para finalizar podemos decir que según las perspectivas de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para el año 2020...
El combate a la obesidad es una batalla perdida en América Latina
La escalada de obesidad en América Latina, se ha convertido en un problema de saludpública, en todos los países de nuestro continente. Los datos indican que el combate a la obesidad es una batalla perdida en América Latina, hoy alrededordel 64% de los adultos tienen problemas de sobrepeso y el 30,5% es obeso , lo que representa el doble de la tasa de obesidad de 20 años atrás y un tercio masalta que hace apenas 10 años
Desde 1980 comenzó a extenderse el consumo de comida rápida en América Latina. Esto debido al mayor acceso de la población aeste tipo de comidas con altos niveles de grasas saturadas. Es por esto que se ha provocado una explosión del aumento del sobrepeso en la región (Ruiz-2011)La crisis de los precios de alimentos de 2006, sumada a la crisis financiera de 2009, aumentaron el número de subnutridos. Esto obligo a las madres areducir las frutas, legumbres, verduras y derivados de leche, por azucares y harina. La obesidad infantil subió sus porcentajes entre el 2005 y 2010, afirma eldirector de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) (Graziano-2010)
América Latina esta siguiendo el patrónoccidental asociado a la “vida moderna”. Esto se refiere a los estilos de vida sedentarios, con poca o nula actividad física. Con este panorama podemos intuir lo quese nos espera en el futuro, afirma
Para finalizar podemos decir que según las perspectivas de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para el año 2020...
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