Ensayo - Food Inc

Food inc es un documental que nos presenta las diferentes carencias de la industria de los alimentos en Estados Unidos, exponiendo la manera en que ha venido cambiando el manejo de los productossegún ha convenido monetariamente a los monopolios que manejan dicha industria
En primer lugar cabe destacar las razones por las cuales se inició con el concepto de comida rápida alrededor de los años30’s a cargo de los hermanos McDonald, las cuales fueron: reducir los costos de producción de los alimentos, hacer más rápida la producción y venta de los productos, aprovechar la presión del tiempo quecausa una vida rutinaria en la sociedad como negocio.
El crecimiento de este sistema de industria de los alimentos ha llegado tan lejos por las ambiciones de las empresas que han monopolizadocompletamente el mercado, quedando así al mando y dirección de esta industria un puñado de empresas multinacionales como son Monsanto y Tyson, sacrificando la calidad de los productos al grado de exponer a lasociedad a grandes peligros de salud, poniendo en primer lugar de sus objetivos el poder y dinero sin importar los costes humanos y materiales, lo cual nos habla de un escaso o nulo establecimiento delímites éticos en sus medios y objetivos.
El filme expone también la triste realidad de la corrupción entre el gobierno y el grupo de empresas antes mencionadas, de tal manera que ambos poderes sepresionan mutuamente según sus intereses principalmente monetarios pues se han dado cuenta de lo lucrativo que puede llegar a ser el manipular los alimentos y sobre todo los procesos de producción deestos, de manera que se “reduzcan” los costos y tiempos de producción, para así lograr más ganancias sin importar los daños que ocurran como consecuencia, como por ejemplo: el modificar especies deanimales genéticamente, o productos agrícolas como el maíz. Con esto han logrado criar ganado con más volumen corporal y granos con patentes establecidas para el lucro principalmente sin tomar en...