Ensayo gerencia y liderazo

MEMORIA

CASO DE ESTUDIO

EMPRESAS POLAR

Preparado por:

Carlos Azócar C.I. V-13.275.278

Patricia Covarrubias C.I. No. V-11.039.921

Flor Rojas de Díaz C.I. V- 5.138.764

Caso de Estudio:
Empresas Polar
Con la finalidad de dar a conocer ala Empresa, deseamos realizar una reseña histórica de la misma:
Todo comienza en 1.938, cuando Lorenzo Alejandro Mendoza Fleury, socio mayoritario de la firma familiar Mendoza & Compañía dedicada desde 1855 a fabricar jabones, decide ampliar los límites del negocio, para establecer una industria cervecera. En 1939, llegan al Puerto de la Guaira, tras escapar de la amenza de bombardeo en losinicios de la II Guerra Mundial los equipos para montar la primera planta de Cervecería Polar. En la década de los cuarentas, en Antímano, comienza a funcionar Cervecería Polar C.A., con 50 empleados, una capacidad instalada de 30 mil litros mensuales, y dos productos para un mercado altamente competido: Cerveza Polar y Bock. 1942 Llega a Venezuela el maestro Carlos Roubicek, quien desarrolló unafórmula "tropicalizada", adaptando la Cerveza Polar europea, adecuado al gusto del consumidor venezolano y a las condiciones climáticas locales. 1945 Polar se convierte en la cervecería más moderna y mecanizada de América Latina. 1948 Se crea Distribuidora Polar S.A., Diposa. En los cincuentas: arranca la Cervecería de Oriente C.A., Un año después, esta planta da vida a Maltín Polar. 1951 Asentadaen una vieja hacienda al Este de Caracas, emerge la moderna Cervecería Polar C.A. Los Cortijos. En 1954 Nace Remavenca, encargada de desarrollar la harina de maíz precocida. Esta industria marca el origen del Área de Alimentos. En los sesentas: "Se acabó la piladera". Con este eslogan, sale al mercado nacional un nuevo renglón de consumo masivo, Harina P.A.N., hoy pan diario de los venezolanos,un producto llamado a rescatar el consumo de arepas, tradición casi perdida en aquel entonces. En el año 1961 Inicia la producción Cervecería Modelo C.A., en Maracaibo. Esta fecha marca también la génesis de la empresa Promasa, en la pequeña localidad de Chivacoa, estado Yaracuy. Como complemento, también comienza actividades la empresa Rotoven, para fabricar los empaques de Harina P.A.N. 1967inicia operaciones la empresa Procría. 1969 La organización adquiere en Cumaná una pequeña fábrica procesadora de maíz pilado, y la convierte en Mazorca. En los setentas: 1975 Se desarrolló un grupo de silos llamado Provencesa, ubicado en el corazón de los cultivos de maíz, en el estado Portuguesa. 1977 Nace Fundación Polar para contribuir al desarrollo social del país. 1978 Se pone en marchaCervecería Polar del Centro C.A., en San Joaquin, el mayor complejo cervecero de América Latina. Esta es la primera cervecería del mundo equipada para realizar los procesos de fermentación y maduración en los mismos tanques cilindro cónicos. En los ochentas; 1981 se incorpora Superenvases Envalic para cubrir su propia demanda de producción de latas de aluminio. 1982 Se construye la Planta de Tratamientode Aguas Residuales de Remavenca. 1986 Empresas Polar entra al negocio del arroz, con la empresa Corporación Agroindustrial Corina, en Acarigua. 1987 Empresas Polar incorpora la empresa Mosaca, creada para procesar trigo, fabricar pastas alimenticias. 1987 "Productos EFE S.A.", pasa a formar parte de Empresas Polar. 1988 Se decide la adquisición de lo que es hoy Savoy Brands International. En losnoventas: 1990 Sale al mercado nacional la primera producción de vinos, de Bodegas Pomar, cuatro años después de que Empresas Polar, funda, en las tierras de Altagracia (estado Lara), la capital de la uva en Venezuela. 1991, se inaugura Provenaca planta donde se produce casi la mitad del arroz venezolano. 1993 Empresas Polar entra al negocio de los refrescos, a través de la empresa Golden Cup....