Ensayo Importacion De Plata A A Mexico

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA
UNIDAD ACADEMICA DE NEGOCIOS
LIC. EN RELACIONES COMERCIALES INTERNACIONALES

TALLER DE OPORTUNIDADES DE EXPORTACIÓN E IMPORTACIÓN

M.C. LUISY LIZETH VEGA PARRA


PERFIL DE MERCADO DE IMPORTACIÓN DE CACAO DE BRASIL A MÉXICO


ALUMNAS:
GUZMAN SANDOVAL ALMA JAZZIEL
PACHECO VALDEZ ANAROSA

GRUPO: 4-3






Los Mochis, Sin. a 27 de mayo de 2011.PERFIL DE MERCADO DE MÉXICO
DE CACAO

I.-TÍTULO DEL PERFIL:
Perfil de mercado del Cacao

I.I.-PROVINCIA A LA QUE PERTENECE EL PERFIL:
Rio de Janeiro,Brasil

I.2.-NOMBRE DEL PRODUCTO:
CACAO

1.3 SECTOR AL QUE PERTENECE EL PRODUCTO:
AGROINDUSTRIA (CONSUMO ALIMENTICIO)

1.4.-CLASIFICACIÓN ARANCELARIA EN BRASIL:
1801.00

1.5.-CLASIFICACIÓNARANCELARIA EN EL PAÍS DESTINO (MÉXICO):

1801.00 (la fracción arancelaria del Cacao es global por lo tanto es la misma en el país destino).






PRODUCTO:
El cacao pertenece al género Theobroma que en griego significa “Alimento de los Dioses” de la familia de las bitneriaceas.
Se conocen 18 especies distintas, que se distinguen por el mayor o menor crecimiento de la planta, laforma de sus hojas, el volumen y coloración del fruto. Las semillas también varían en forma, tamaño y cualidades nutritivas.
Las flores del cacao, ver la imagen superior, son pequeñas y abundantes, de color amarillo rojizo que al marchitarse dejan un embrión con el fruto que luego crece, y se convierte en una especie de baya carnosa en todo su espesor.El grano del cacao, es una semilla encerradaen su fruto, similar al pepino. El cacaotero tiene una longevidad de 40 años.
Un único árbol puede llegar a dar 100,000 flores a lo largo de un año. Estas flores tienen una vida tan corta de apenas 48 horas. Una mazorca de cacao siempre contiene un número par de semillas o habas. El fruto puede alcanzar una longitud de 15 a 25 centímetros. Al abrir el fruto, aparecen acomodadas en la partecarnosa, entre 30 y 40 semillas del cacao, que al lavarse y secarse, son empleadas para preparar una bebida llamada “Chocolate”. Del Cacao de México…. Al Chocolate en el Mundo…
Actualmente el cacao se cultiva en la zona delimitada por los trópicos de Cáncer y Capricornio, dónde se dan los niveles de calor y humedad necesarios.
Los indios de la Guayana lo llaman “cacau”; y las tribus indias de losadaguas en Colombia y Venezuela, le llamaban “acao”. En Perú, los indios canamaris lo conocen como “Coaca”.
La producción mundial es de 2.8 millones de toneladas. África acapara el 70% de la producción mundial con la producción de Costa de Marfil 43%y Ghana 15%.
La franja ecuatorial de América; Brasil con 6% y en el Sudeste Asiático, Indonesia con 12%. Los cacaos más apreciados son los deVenezuela y Ecuador.

La palabra náhuatl “cacahuatl” pasó al español como cacao y casi sin modificaciones del español a los demás idiomas del mundo, siendo igual en portugués, francés, italiano y holandés.

Los alemanes, polacos y húngaros cambian sólo su ortografía, escribiendo “cocoa”. En cuanto al término español “chocolate”, se deriva del azteca “xocoatl” que significa “aguada de decacao”. La palabra chocolate penetró también casi igual en todos los idiomas modernos.
Los españoles y portugueses dicen “chocolate”; los catalanes “xocolata”, los franceses “chocolat” y “chocolate” los ingleses.
Los italianos le llaman “cioccolato”; “schokolade” los alemanes; los rusos “shokolad” y “chocolat” los árabes.
Hernán Cortés conoció el chocolate en la mesa de Moctezuma, dónde fueinvitado a tomarlo, por ser una de las bebidas predilectas del emperador. Entonces se preparaba directamente a partir de los granos tostados, obteniéndose una pasta muy espesa y grasosa, ya que las semillas del cacao contienen la mitad de su peso en aceites llamados “manteca de cacao”. Carlos I de España, tuvo la idea de mezclar el cacao con azúcar, canela y vainilla y de ese modo obtuvo una...