Ensayo Lpc
Una persona vegana tiene la ideología que la palabra “vegetariano” viene del latín y significa hombre saludable, lo que (Magline,2009) considera como razonable que este tipo depersonas consideren que debería de haber más restaurantes en los cuales se ofrezcan sustitutos, ya que están llevando una dieta que lleva acabo bastante bienestar para su salud y que de la mismamanera al haber ese tipo de opción influyeran entre los gustos de otras personas que no están acostumbradas a este tipo de dieta.
Los chefs ofrecen un servicio para complacer al comensal al produciralimentos, y es así como ellos de alguna manera tienen el compromiso de satisfacer el gusto de sus clientes (Magline,2008). Si en su mayoría de clientes son personas que ingieren cualquier tipo deproducto animal y ofrecen este servicio es importante que busquen la manera de poder complacer al resto de las personas que no los ingieren que son una minoría.
“…es más sencillo dirigirme al centro demi ciudad, acudir a una tienda vegetariana para cocinar mis platillos, que encontrar un restaurante en todo el centro que me ofrezca por lo menos 5 opciones sin carne…”(Lara,2011) , es ahí cuando un...
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