Ensayo Mercadeo Y Ventas

Páginas: 22 (5498 palabras) Publicado: 14 de julio de 2011
EL MUNDO DE LA MORA


INTRODUCCIÓN
PRESENTACIÓN GENERAL DE LA IDEA
MISIÓN
VISIÓN

1. ESTUDIO DE MERCADO

1.1 Investigación de Mercados
1.1.1 Definición de objetivos
1.1.2 Justificación y antecedentes del proyecto
1.1.3 Análisis del Sector
1.1.4 Análisis de Mercado
1.1.5 Análisis de la Competencia
1.2 Estrategiasde Mercado
1.2.1 Concepto de Producto o Servicio
1.2.2 Estrategias de Distribución
1.2.3 Estrategias de Precio
1.2.4 Estrategias de Promoción
1.2.5 Estrategias de Comunicación
1.2.6 Estrategias de Servicio
1.2.7 Presupuesto de la Mezcla de Mercadeo
1.2.8 Estrategias de Aprovisionamiento

2. ESTUDIO TECNICO – OPERACIÓN

2.1 Ficha técnica del producto o servicio
2.2 Estado dedesarrollo
2.3 Descripción del proceso
2.4 Necesidades y requerimientos de maquinaria y equipo – materias primas e insumos
2.5 Plan de producción
2.6 Plan de compras
2.6.1 Consumo por unidad
2.6.2 Costos de producción: fijos y variables
2.7 Infraestructura
2.7.1 Ubicación geográfica
2.7.2 Descripción y distribución de la planta

3. ESTUDIO ORGANIZACIONAL
3.1 Estrategia organizacional
3.1.1Análisis DOFA
3.1.1.1 Debilidades
3.1.1.2 Oportunidades
3.1.1.3 Fortalezas
3.1.1.4 Habilidades
3.1.2 Organigrama de la empresa
3.1.3 Clase de empresa a constituir y aspectos legales necesarios que deben tener en cuenta
3.1.4 Organismos de apoyo

4. ESTUDIO FINANCIERO

4.1 COSTOS ADMINISTRATIVOS
4.1.1 Gastos de personal
4.1.2 Gastos de puesta en marca

4.1 INGRESOS
4.2.1Proyección de ventas y rentabilidad

4.1 EGRESOS
4.3.1 Metas sociales
4.3.2 Impacto

INTRODUCCIÓN

El mundo de la mora es una microempresa formada por jóvenes emprendedoras con el fin de dar un mejor conocimiento sobre esta deliciosa fruta a miles y miles de clientes, ya que es una fruta con grandes propiedades nutritivas como la vitamina C, vitamina A, y son de bajo valor calórico ayudandoal metabolismo del cuerpo, contiene potasio y fibra alimentaría.
Viendo todos los beneficios decidimos hacer este proyecto una realidad ya que nuestro principal objetivo es dar un producto completo y para la satisfacción del hogar y también brindar asesoría sobre nuestro producto y sus propiedades alimenticias, otro de nuestros principales objetivos es que solo escogimos la mora adeferencia de otros competidores ya que es una fruta cultivada por los campesinos de la vereda pantanillo ubicada en el municipio de Envigado, Antioquia y comprando por cantidad nos sale a un precio mas económico.
Se realizaron unas encuestas y encontramos que tenemos gran capacidad de extendernos a nivel internacional y exportar nuestros postres.
Su preparación es una preparación muy simple,sencilla y higiénica con ingredientes diferentes para cada línea de postre, su precio es un precio muy accesible para todas las personas interesadas, también tuvimos en cuenta promociones para fidelidad de nuestros clientes y ante todo un buen servicio prestado por nuestros vendedores capacitados para esta labor.
Tenemos un gran apoyo por parte de la cámara de comercio ya que también incluimosaspectos legales a nuestra empresa pero nuestro lema es AMOR POR EL MUNDO DE LA MORA.



PRESENTACIÒN DE LA IDEA

Este proyecto pretende trabajar la mora a nivel industrial, a través de la elaboración de postres comercializados

Inicialmente a nivel local pero en el futuro a nivel nacional.

MISION
.

Somos una compañía dedicada a la producción y comercialización de productosde alta calidad. Tenemos formulas exclusivas del mundo de la mora, para estar siempre encontrando la completa satisfacción del cliente, mejorando cada día el producto a ofrecer.

VISION.

Para el año 2020 “el mundo de la mora será una compañía líder en la producción de postres para el gusto de cada cliente (dulces, light, en leche, en agua, con trozos de fruta, etc.), teniendo como base...
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