Ensayo metodo ipler

Páginas: 4 (816 palabras) Publicado: 5 de agosto de 2010
LA FRUTA
La fruta es el conjunto de frutos comestibles que se obtienen de plantas cultivadas o silvestres, pero a diferencia de los otros alimentos vegetales (hortalizas y cereales) las frutasposeen un sabor y aroma intensos y presentan unas propiedades nutritivas diferentes, por ello la fruta suele tomarse como postre fresca o cocinada. Conviene comerlas cuando están maduras. Como alimentolas frutas tienen propiedades como ser muy ricas en vitaminas y minerales, pocas calorías y un alto porcentaje de agua (entre 80 y 95%).
¿Qué beneficios nos aporta consumir frutas?
-Aportan unavariedad y cantidad de vitaminas y minerales; principalmente vitamina C-Hidratan el organismo rápidamente. -Ayudan al correctofuncionamiento del aparato digestivo. -Facilita el drenaje de líquidos, al ser diuréticas y depuradoras del organismo.-Aportan fibras vegetales soluble -No aportan grasas (excepto los frutos secos, olivas, aguacates ycocos que ---Aportan aceites beneficiosos para el organismo). -Aportan vitaminas antioxidantes naturales.La vitamina que más abunda en las frutas es la C, y lo que es importante de esta vitamina, es que nuestro organismo no la sintetiza, por eso la alimentación debe proveerla.
La cantidad de vitaminaC en la fruta es muy variada, siendo los kiwis, las fresas, las frambuesas y los cítricos quienes gozan de mayor contenido.
La vitamina C tiene un alto poder antioxidante, con lo que se convierte...
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