ensayo quimica

Que es una sustancia acida
Un ácido (del latín acidus, que significa agrio) es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7. Esto se aproxima a la definición moderna de Johannes Nicolaus Brønsted y Thomas Martin Lowry, quienesdefinieron independientemente un ácido como un compuesto que dona un catión hidrógeno (H+) a otro compuesto (denominado base). Algunos ejemplos comunes son el ácido acético (en el vinagre), el ácido clorhídrico (en el Salfumant y los jugos gástricos), el ácido acetilsalicílico (en la aspirina), o el ácido sulfúrico (usado en baterías de automóvil). Los sistemas ácido/base se diferencian de las reaccionesredox en que, en estas últimas hay un cambio en el estado de oxidación. Los ácidos pueden existir en forma de sólidos, líquidos o gases, dependiendo de la temperatura y también pueden existir como sustancias puras o en solución.
La acidez de una sustancia se mide por el pH, en escala de 1 a 14. El pH (poder del hidrógeno) representa, además la concentración de iones hidronio (H3O+) o ioneshidrógeno (H+) de una sustancia. 
Una sustancia ácida es aquella que presenta un pH menor de 7, o una gran concentración de iones hidronio (H3O+). 
Una sustancia básica es aquella que presenta un pH mayor de 7, o una gran concentración de iones hidroxilo (OH-).  Una sustancia ácida según la teoría de Brønsted–Lowry es aquella que puede donar un protón
Ahora, según la teoría de Arrhenius, una sustanciaácida es aquella que produce iones hidronio (H+), en agua
Y según la teoría de Lewis, un ácido es una sustancia que puede aceptar un par de electrones,
Que es una sustancia básica
Una sustancia básica es aquella que presenta un pH mayor de 7, o una gran concentración de iones hidroxilo (OH-). 
; por otro lado, una sustancia básica es aquella que puede aceptar un protón. 
mientras que unasustancia básica es aquella que produce iones hidroxilo (OH-) en agua. 
y una base es una susutancia que puede donar un par de electrones. 
Por que se agrega acido al agua y no agua al acido
Se hace de esta manera por que así la reacción química que produce la combinación de acido con el agua es muy diluida y por lo tanto mas débil que si agregáramos agua al acido. Ya que el agua no se calientatan rápidamente cuando se combina con el acido lo que resultaría en una reacción débil que no salpicaría cuando se mezclen los don componentes. En cambio el acido se calienta mucho con muy poco agua es decir que si agregamos agua al acido se produciría una reacción exotérmica que resultaría en que el agua hierva muy rápidamente y salpicaría la mezcla resultante por todos lados que podría causar unaccidente
Explique y dibuje 3 instrumentos de laboratorio
Gradilla

Utensilio que sirve para colocar tubos de ensayo. Este utensilio facilita el manejo de los tubos de ensayo.
TUBOS DE ENSAYO
Son cilindros de vidrio cerrados por uno de sus extremos que se emplean para calentar, disolver o hacer reaccionar pequeñas cantidades de sustancias. Los hay de vidrio ordinario y de “PIREX”. Estosúltimos son los que se deben utilizar cuando se necesita calentar.

VASOS DE PRECIPITADO
Tienen un campo de aplicación muy extenso: se usan para preparar, disolver o calentar sustancias. Junto con el matraz, la probeta y los tubos de ensayo constituyen lo que se llama en el laboratorio “Material de vidrio de uso general”.
Se fabrican en vidrio ordinario y en “PIREX”, y de distintos tamaños. Soncilíndricos y en la boca llevan un pequeño apéndice en forma de pico para facilitar el vertido de las sustancias cuando se transvasan.
Puede ir aforados o graduados, si bien su exactitud es menor que la de un matraz aforado o una probeta.

Explique y dibuje 3 equipos de laboratorio
MUFLA DE LABORATORIO
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