Ensayo RSC


UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
VICERRECTORADO ACADÉMICO
UNIDAD DE PLANIFICACIÓN ACADÉMICA
FACULTAD DE INGENIERÍA
CARRERA DE GESTIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA

GESTION TURISTICA Y HOTELERA I

RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA EN EL SECTOR TURISTICO Y HOTELERO


REALIZADO POR
Jhonatan Miño


(SEPTIMO SEMESTRE)
PERÍODO ACADÉMICO: Octubre 2015 – Marzo 2016

TITULO
RESPONSABILIDAD SOCIALEMPRESARIA EN EL SECTOR HOTELERO.

RESUMEN
Con este trabajo se pretende analizar el concepto de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) relacionándolo con el sector turístico. Primero se define la terminología y se hace especial hincapié en conceptos como los stakeholders, la sostenibilidad y la ética empresarial que juegan un papel importante en la definición y comprensión de las prácticas responsablessocialmente. Además, se presenta el cambio de paradigma surgido en el sector en los últimos años respecto a la importancia de aplicar políticas responsables valorando las ventajas que suponen para las empresas y el poder que ejercen sobre otros aspectos. Finalmente, con el objetivo de presentar la realidad de la RSC en el ámbito turístico, se aborda un análisis de dos aspectos claves: iniciativasconcretas y relevantes, de carácter internacional, como es el caso de las de la Organización Mundial del Turismo y de UNICEF; e instrumentos claves que existen en la actualidad para valorar el posicionamiento de las empresas en materia de RSC como es el caso de índices y certificaciones internacionales.
Palabras claves: Responsabilidad Social Corporativa, sector turístico, grupos de interéssostenibilidad, ética empresarial, medioambiente.
INTRODUCCIÓN
En los últimos años, el término de Responsabilidad Social Corporativa o RSC es un término muy utilizado, tanto en los discursos corporativos como en los de desarrollo. A veces se denomina “ciudadanía corporativa”, “negocio responsable y sostenible”, “desempeño social corporativo” o “la triple línea básica” (planeta, personas yganancias).
La responsabilidad social corporativa ha sido definida recientemente por la Comisión Europea como "la responsabilidad de las empresas por sus impactos en la sociedad"
Este concepto incluye aspectos sociales, económicos y medioambientales. Las empresas que deciden asumir la responsabilidad social en su gestión diaria, modifican aspectos de su gestión al tener en cuenta por una parte a sus gruposde interés (clientes, personal contratado, proveedores, accionistas, administración pública, comunidad en la que operan, medios de comunicación entre otros etc.) y por otra la necesidad de medir y reducir sus impactos medioambientales.
La RSC constituye, por tanto, una herramienta de creación de valor para los grupos de interés de la organización, consiguiendo la generación de efectos positivos através del diálogo y la transparencia con accionistas, políticas de recursos humanos, participación de la comunidad local, etc., al mismo tiempo que constituye una estrategia de gestión de los impactos que genera la organización en el entorno en el que opera.


Sin embargo, para poder actuar de manera responsable, todos los agentes involucrados deberían que conocer claramente el significado de laRSC, sus características y sus implicaciones. Tanto la OMT como muchos expertos consideran la RSC como una actitud de vital importancia en el sector turístico por el impacto que este tiene sobre la sociedad y el medioambiente pero, ¿realmente, las empresas turísticas pueden impulsar el comportamiento de la sociedad y el de otros grupos de interés? ¿Para las empresas turísticas es importante oincluso imprescindible optar por políticas responsables?
Para poder responder dichas preguntas correctamente, es necesario saber de qué manera ha ido evolucionando el turismo en materia de RSC a la a lo largo de los años así como la base de los desarrollos futuros. Tener esa información, ayudaría a las empresas a reaccionar, establecer planes de acción y desarrollar políticas adaptadas adecuadamente...