Ensayo Salud




Actividad física y salud


D.A.P. Javier Orlando Sostres Bartels

Alumno: Irvin Alberto Gardea

Matricula: 261162

Grupo: 6º C

28 de febrero de 2015



Documental acerca de la obesidad de NatGeo
Francis Serrano es una persona filipina-americana de 28 años pesa 230 kgs y mide 1.73mts, tiene el problema de obesidad mórbida, esta categoría se debe a que su índice de masa corporal esta muy porencima del promedio, se considera obesa a una persona cuando su IMC rebasa el 30 y mórbida cuando rebasa el 40, Francis tiene un 76 en su índice de masa corporal, esta obesidad puede ser causada por problemas hormonales o por ingerir comida en cantidades excesivas, en el caso de Francis es por el exceso de comida.
Para llevar una vida mas sana Francis practica regularmente la esgrima, un artemarcial filipino, pero cuando lo practica se cansa muy rápidamente y tarda el triple de tiempo recuperarse debido a que su condición afecta la capacidad y la función pulmonar ya que no deja trabajar bien al diafragma.
El cuerpo convierte las comidas grasas en triglicéridos que también son conocidos como lípidos que se absorben en el torrente sanguíneo durante la digestión, distribuidas en todo elcuerpo el humano promedio tiene entre 25 y 275 mil millones de células grasas, las células grasas en el cuerpo no aumentan en numero, solo aumentan su tamaño, si no quemas las calorías que consumas estas se convertirán en grasa.
Francis decidio hacerse un bypass gástrico como medida de emergencia para tratar de salvar su vida perdiendo peso, el procedimiento consiste en disminuir y restringir laabsorción de los alimentos creando un reservorio pequeño a expensas de la curvatura menor del estómago separado del resto del estómago para evitar un efecto fístula más una desviación al intestino delgado en Y de Roux, consiguiendo de esta manera una saciedad precoz por el componente restrictivo más una mala absorción que añade eficacia a la técnica.



En otras palabras, se reducen dos elementos: eltamaño del estómago, dejando sólo una pequeña porción, y la parte inicial del intestino delgado (conocida como duodeno). La pequeña porción de estómago que se mantiene se conecta con la parte media del intestino delgado, de manera que los alimentos ingeridos no atravesarán la parte descartada del estómago ni del duodeno.
Esta cirugía es la mas utilizada en estados unidos y en otros países debidoa su escasa morbimortalidad, buenos resultados a largo plazo y la buena calidad de vida después de la cirugía, en esta se da una perdida de peso constante.
Algunas consecuencias de ser una persona mórbidamente obesa es que el corazón, los pulmones y todo su cuerpo se daña por la morbilidad, gasta 11% mas de energía en cualquier actividad que realiza, y una de sus causas es que se consumen mascalorías de las que queman para ganar peso, aumentos pequeños de calorías durante la vida diaria a la larga puede aumentar el peso. Dificulta cualquier actividad que el sujeto quiera realizar, la mayoría de estas personas mueren a una edad joven por problemas cardiacos o renales.
El promedio en estados unidos aumento 10 kgs en 40 años y solo 2 cms por eso es que tienen problemas de obesidad.
Laobesidad agranda el corazón ya que una persona de 85 kilos tiene aproximadamente 6 litros de sangre en el cuerpo, pero Francis tiene aproximadamente 15 litros esto provoco un agrandamiento del corazón.



Un corazón agrandado es un corazón ineficiente, la obesidad también puede causar problemas de sueño, dolores de articulaciones y problemas pulmonares como ya lo habíamos mencionado.
Antes de la cirugíaa Francis se le asigno una dieta liquida y blanda para tener el estomago vacio.
La digestión comienza en la boca donde los alimentos se mastican y se mezclan con la saliva que contiene enzimas que inician el proceso químico de la digestión, formándose el bolo alimenticio. La comida es comprimida y dirigida desde la boca hacia el esófago mediante la deglución, y del esófago al estómago, donde...