Ensayo sobre jose maria arguedas
Como con cualquier ingrediente, con la sosa debemos intentar que sea de la mejor calidad posible. La calidad depende casi exclusivamente de la pureza que estatenga. Normalmente, por el método de producción que tiene la parte que no es sosa cáustica es sosa, carbonato sódico. También depende mucho del envasado y del tiempo que lleve hecha ya que al contactocon el aire se degrada. Esto es porque reacciona con el anhÃdrido carbónico del aire y se convierte de nuevo en carbonato. Además es muy higroscópica con lo que atrae mucho la humedad del ambienteapelmazándose.
Me han dado hace poco la noticia de que la marca que suelo usar PQS va a dejar de producirse. Esto serÃa un drama tremendo ya que es con diferencia la mejor que he encontrado. Atodos los alumnos que han pasado por los talleres y a mis amigos aficionados al jabón asà se lo he dicho. También expertos jaboneros me lo han corroborado. Al principio muchos de los problemas que tuvecon los jabones, la tardanza en la traza, que quedaran blandos, que se enranciaran amarilleando, y en definitiva la falta de control sobre la mezcla, se debieron a la sosa de dudosa procedencia. Desdeque localicé ésta que digo, los problemas en ese sentido se han minimizado o desaparecido.
En el envase pone que es 100% sosa cáustica y, salvo que se deba a una nomenclatura comercial, dudomucho que lo sea. Generalmente es un porcentaje de pureza bastante menor pero aun asà es de las más puras a las que podemos acceder a nivel comercial. Además es de mi tierra, leñes :).
A falta deésta, hay que buscar la que ofrezca mayor grado de pureza no siendo en absoluto recomendables para realizar jabón las que vienen al 50% y que suelen usarse para “cocer” aceitunas.
Espero que se resuelvael problema y que todo quede en una falsa alarma.
En cualquier caso, recomiendo a todo el que quiera hacer jabones que se procure de la mejor marca posible de sosa cáustica que debe de tener en...
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