ensayo sobre la gaseosa

El asma
El asma es una manifestación alérgica. Consiste en crisis de dificultad respiratoria, con una inflamación de las vías respiratorias.
El asma es una enfermedad muy extendida que puede aparecer a cualquier edad, pero raramente antes de los 2 o 3 años. Esta enfermedad se manifiesta en forma de crisis de dificultad respiratoria más o menos graves y frecuentes, con contracción brusca de losmúsculos que controlan la apertura y el cierre de los bronquios. Un tratamiento antiinflamatorio seguido de forma regular contribuye a prevenir las crisis y permite al paciente llevar una vida normal. La curación es posible durante la infancia, pero es mucho más difícil cuando la enfermedad aparece en la edad adulta.
Con respecto a las bebidas de cola, por razones desconocidas, puedenproducir síntomas de asma en los jóvenes, según lo descubrieron los investigadores británicos del Hospital Hammersmith, de Londres.
Diez niños entre los siete y los diecisiete años dijeron que presentaban tos y sibilancia inmediatamente después de beber una cola, y que el efecto duraba entre una hora y un par de días
Para averiguar si existía una causa física, los científicos pidieron a los niños queconsumieran bebidas de cola un día y agua mineral carbonatada o agua pura los otros días.

Después midieron la respiración. Aunque no observaron cambios apreciables en la función de las vías respiratorias, nueve de los diez niños presentaban mayor sensibilidad a la histamina a los treinta minutos de haber consumido la bebida de cola, comparada con la que presentaban con las otras dos bebidas.
Losinvestigadores atribuyeron la sibilancia y la tos a las bebidas de cola. “creemos que es la primera vez que se ha demostrado que las bebidas de cola producen síntomas de asma”, concluyeron. 
Otro dato nos dice que el benzoato de sodio que contienen las bebidas gaseosas (que es un preservativo de la gaseosa), incrementa el sodio general de la dieta y reduce nuestra habilidad de absorber el potasio.Algunas reacciones al benzoato incluyen urticaria recurrente, asma y eczema.
Al día, 11 estadounidenses mueren de asma y el costo del asma en E.U.A escala a más de 18 billones de dólares anuales.


Problemas renales (cálculos renales)
Los cálculos renales son acumulaciones similares a piedras que se forman a partir de sales minerales que existen naturalmente en la orina. Los cálculos urinariosse forman más frecuentemente en los riñones y por esta razón a veces se los llama cálculos renales. Sin embargo, estas piedras urinarias (o cálculos) son clasificadas con mayor precisión de acuerdo a dónde se descubren primero, en los riñones, los uréteres (conductos renales), o la vejiga.
Si no se tratan, los cálculos que bloquean el flujo de orina pueden dar lugar a complicaciones serias,incluyendo infecciones recurrentes y lesión renal.
En muchos casos se puede prevenir la recurrencia de los cálculos renales con cambios simples en el estilo de vida, como beber más agua o cambiar la dieta personal.
Diversos estudios han comprobado que las bebidas gaseosas tienen el potencial de aumentar el riesgo de desarrollar cálculos renales. Como hemos visto las gaseosas contienen ácidofosfórico. Un exceso de este ácido alienta la formación de cálculos renales.
Además, el aumento de ácido fosfórico en sangre promueve la liberación de calcio de los huesos hacia la sangre para compensar esta falta de balance. 
El calcio se elimina a través de la orina, la cual se satura y cristaliza el calcio formando los cálculos. La formación de cálculos también está relacionada con la ingesta excesivade azúcar.
 Un estudio realizado por la Universidad de Harvard determinó que el consumo de 2 bebidas gaseosas dietéticas o más al día puede aumentar el riesgo de una disminución en la función de los riñones, específicamente en la tasa de filtrado glomerular. El estudio, realizado con mujeres, indicó que quienes tomaron 2 o más de estas bebidas al día presentaron una caída de 30% en la...