Ensayo Sobre Nutricion Del Pais

BENEMÉRITA
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA
FACULTAD DE DERECHO Y CIENCIAS SOCIALES
Lic. En Ciencias Políticas
Taller de Estudios de Opinión
Mtra. Laura Elizabeth Torres Villegas
Osvaldo Carmona Valle
29 de noviembre de 2012
Objetivo General
* Identificar cual es la causa principal que origina el sobre peso en los jóvenes de la facultad de derecho y ciencias sociales con horariode 7:00 am a 1:00 , mediante la aplicación de una encuesta de tipo descriptiva .
Objetivos Específicos
* Conocer el peso y la talla de los jóvenes de la FDCS
* Indagar los hábitos alimenticios de la población estudiantil a encuestar
* Conocer cual la actividad que realizan en sus tiempos libres
* Saber si tienen familiares con problemas de obesidad ,
* Indagar que tanto conocen de lasenfermedades propiciadas por el sobrepeso
Objetivo Particular
* Con los datos anteriores arrojados, proponemos posibles soluciones para mejorar la salud física de los alumnos de la FDCS de 18 a 24 años con horario de 7:00 am a 1:00 pm.
* Concientizar al estudiante del riesgo físico , que conlleva la obesidad en la salud del mismo
Variables
Independiente
* Falta de información sobre eltema
* Mala combinación de alimentos
* Ausencia de la actividad física
* Exceso de ingesta de calorías
* Sedentarismo
Dependiente
* Obesidad
* Enfermedades causadas por la obesidad
Tipo de Investigación
* Explicativa
Hipótesis
El aumento de la ingesta de alimentos con altas calorías ricas en grasas y
azucares, es la causa principal que ocasiona sobrepeso entre los jóvenes de18 a 24 años de edad de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la BUAP con horario de 7:0am a 1:00 pm.
Método Y Técnica
Este estudio se aplico en las aulas de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla , en hombres y mujeres con parámetro de 18 a 24 años de edad y con un horario de clases de 7:00 am . a 1:00 pm.
Aplicamos una encuestade tipo descriptiva –correlacional , con la finalidad de obtener datos de las siguientes variables : peso , talla , hábitos alimenticios , actividades frecuentes , cuestiones genéticos o hereditarias , el conocimiento que tiene sobre la cantidad de enfermedades a consecuencia del sobrepeso así como la concepción que ellos tienen sobre la misma obesidad.
Esta encuesta fue aplicada en el siguientehorario 10:00 am .- 1 :00 , con disposición de la misma población estudiantil.

MARCO TEORICO
En diversas culturas humanas, la obesidad estuvo asociada con el atractivo físico, la fuerza y la fertilidad. Algunas de las piezas artísticas más antiguas, conocidas como figurillas de Venus, son estatuillas de tamaño bolsillo que representan una figura femenina obesa. Aunque su significado culturalno se conoce, el uso extendido de esta imagen entre las culturas prehistóricas mediterráneas y europeas sugiere un papel central de la mujer obesa en rituales mágicos, y revela una probable aceptación cultural (y quizás de reverencia) hacia esta forma corporal. Esto era así debido a la capacidad de la mujer obesa para criar niños y sobrevivir al hambre. En las culturas donde escaseaba la comida,ser obeso era considerado un símbolo de riqueza y estatus social. Esto también era así en las culturas europeas a principios de la era moderna. Luego fue más signo visible de "lujuria por la vida", apetito e inmersión en el reino de lo erótico. Este significado fue particularmente usado en las artes visuales, como por ejemplo en las pinturas de Rubens de figuras femeninas orondas (de dondeproviene el apelativo "rubenesco" como sinónimo de obesidad).1 La obesidad ha sido vista también como un símbolo dentro de un sistema de prestigio. La clase de comida, la cantidad y la manera en la cual es servida están entre los criterios importantes de la clase social. En la mayoría de las sociedades tribales, incluso en aquellas con un sistema social muy estratificado, todo el mundo -la realeza y...