Ensayo sobre un exitoso chef

La historia de un exitoso chef que ya no pudo más.

La pasión que el chef francés Bernard Loiseau tenía por la gastronomía y su dedicación incansable para tener el mejor restaurante con 3estrellas Michelin en 1991. Desde mi punto de vista, era un chef muy dedicado, le gustaba perfeccionar e innovar platillos que nadie mas habría hecho, al igual considero que fue un buen líder porquesabia escuchar a sus seguidores, los apoyaba pero tal vez el tenia muchos problemas emocionales, mucha inseguridad, tanto que lo llevaron hasta a quitarse la vida por un rumor que al final resulto sermentira.
El chef Loiseau utilizaba la inteligencia interpersonal, porque entendía y motivaba a sus empleados a trabajar con ánimos, diciéndoles que son los mejores pero en este caso su problema fueque el no se creyó que era el mejor en su tiempo. Se podría considerar que por esta parte utilizaba el sombrero azul hacia sus empleados o ayudantes, porque si había un problema con ellos y nobuscaban la salida con una simple palmada en la espalda podía solucionar el conflicto que ellos hayan tenido.
El sombrero blanco lo tenia porque era muy innovador, no le gustaba quedarse con losmismos platillos de siempre y buscaba nuevas tendencias para modernizarse con el paso de los años, igual al escribir sus libros, también considero que esta parte también ocupa el proceso creativo porquesabia manejar su restaurante y después de lograr su objetivo que fueron las estrellas Michelin, mantenerlas. Siendo considerado como el mejor restaurante.El sombrero verde siempre lo tuvo porque fue muy creativo en sus platillos, en la atención y servicio hacia susclientes, siempre buscaba algo mas aya de... No se enfocaba en una sola idea siempre al momento de crear un nuevo sabor tal vez, se arriesgaba a combinar sabores y a que sus clientes les gustara....