Ensayo Tecnología Como Herramienta Estratégica

Páginas: 10 (2308 palabras) Publicado: 18 de octubre de 2015






Implantación y Ejecución de la Estrategia


La tecnología como herramienta estratégica

Nestlé – Nespresso

El tema elegido para el presente ensayo es “La tecnología como herramienta estratégica”. Concretamente veremos cómo una compañía, en este caso Nestlé, ha conseguido generar una ventaja competitiva con la introducción de una nueva tecnología en el mercado. Dicha mejoratecnológica les ha llevado a revolucionar el mundo del café y a posicionar a la nueva compañía del grupo, Nespresso, como líder en su campo.

Comencemos viendo un poco de historia:
Nestlé es una compañía suiza, fundada en 1866 por Henri Nestlé y consolidada en la actualidad como una de las compañías más grandes del mundo en alimentación. Entre sus productos se encuentran elementos tan diversos como café,productos infantiles, productos lácteos, chocolate y demás productos alimenticios; Pero no sólo está presente en este mundo de la alimentación, en los últimos años también se ha introducido en el mundo de la salud y, ya en los años 70, la compañía probó fortuna en un mercado tan diferente como el de los cosméticos con la compra de participaciones de L’Oréal, empresa líder en este campo. De estacooperación salieron al mercado productos como Innéov.

Centrándonos en el caso de Nespresso, ya hacia los años 70 del pasado siglo, Nestlé anticipó el crecimiento del mercado del café gourmet. Así, a mediados de los 80 el “sistema Nespresso” fue lanzado al mercado, y en 1986 se creó la compañía Nestlé Nespresso SA para la comercialización de dicho sistema con una idea simple pero revolucionaria,“enable anyone to create the perfect cup of espresso coffee, just like a skilled barista”1.

Esta compañía se fundó tomando como base una nueva tecnología, y construyendo, alrededor de la misma, toda una cultura. Creó el concepto de las cápsulas monodosis selladas al vacío de forma individual, consiguiendo así preservar el aroma del café durante más tiempo y proporcionando la calidad deseada en cadauna de las cápsulas. Pero la innovación tecnológica no paró aquí, para la comercialización de dichas cápsulas la empresa firmó alianzas con determinadas compañías para la creación de máquinas de café adaptadas a esta tecnología, que comenzaron a comercializarse bajo el nombre de cafeteras Nespresso. En principio la alianza se firmó con Eugster Company, ampliando posteriormente a otros partners.Y alrededor de todo ello se creó el Club Nespresso, un club exclusivo en el que los socios no sólo pueden comprar si no que reciben atención personalizada las 24 horas del día.

Por lo tanto, más allá de la tecnología propiamente dicha, lo realmente importante y que ha conseguido generar ventaja competitiva es la cultura que Nespresso ha creado “alrededor del café”. Esta cultura toma como base la“exclusividad” y la calidad. Las máquinas que se comercializan bajo esta marca están todas ellas caracterizadas por la simplicidad de su uso y por su diseño innovador. Las boutiques en las que se comercializa el producto se caracterizan por un trato VIP al cliente, al igual que la tienda online incorporada al “Club Nespresso”. Cada cambio de temporada sale al mercado una edición limitada de nuevoscafés, dando una sensación de innovación constante. El marketing se adecúa totalmente a esta imagen de exclusividad. Existe, por lo tanto, una total coherencia entre los distintos aspectos que componen la implantación de la estrategia que detallaremos más adelante.

De esta forma Nespresso ha conseguido que, a pesar de haber sido revocada la patente que poseía en el 2013, y a pesar de que en laactualidad existen diversas marcas que comercializan cápsulas monodosis compatibles con Nespresso (incluidas marcas blancas), la marca Nespresso siga siendo la preferida por un amplio sector, a pesar de ser más cara que sus competidores.

Misión – Visión – Valores y Principios corporativos:
Una vez vista brevemente la historia de la creación de Nespresso veamos cómo se alinean las 7-S de...
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