Ensayo teoria de inventarios

Ensayo Capítulo VI TEORIA DE INVENTARIOS

En los negocios existe una realidad reconocida por muchos, pero desafortunadamente racionalizada e implementada por pocos "quien compra bien, vende o produce bien". El tener una buena política de compras, le va a permitir un manejo fluido a la empresa y disminuir sus costos, lo que obviamente mejorará su rentabilidad. Debido a lo anterior es necesarioestudiar los inventarios desde el momento en que se proyecta la compra, es decir involucrarlos en los procesos de planeación de la compañía y en su contrapartida obligatoria, el control.
En la acepción más amplia de la palabra, los inventarios son recursos utilizables que se encuentran almacenados para su uso posterior en un momento determinado. Algunos autores los definen simplemente como bienesociosos almacenados en espera de ser utilizados. Otros autores los definen como un activo corriente de vital importancia para el funcionamiento de la empresa. Existen múltiples argumentos para justificar la tenencia o no de inventarios, de los cuales mencionaremos tan solo unos pocos.
Los costos mas frecuentes asociados un inventario son los siguientes:

Costo de ordenar o de producción
Muchosgastos asociados a efectuar una orden por cierto producto, o bien a producirlo internamente no necesariamente dependen del tamaño de la orden o del tamaño de la partida producida.
Por ejemplo, los costos involucrados en el envío de un fax en el caso de ordenes , o bien el costo de encendido de maquinaria en el caso de produccion propia.

Costo unitario de compra
Corresponde al costo variableunitario involucrado en la compra de artículos a algun proveedor. Normalmente
el costo de compra incluye los costos de materiales, mano de obra, maquinaria y utilidades del proveedor.
Eventualmente, puede incluir tambien los costos de envío.

Costo de mantener unidades en inventario
Involucra los gastos en los que se incurre al mantener una unidad en inventario un determinado período detiempo. Luego, este tipo de costo debe ir necesariamente ligado a un intervalo de tiempo, por ejemplo costo anual, semestral o diario de mantener una unidad en inventario. El valor del costo de mantener unidades en inventario depende en general de los costos de almacenamiento, impuestos, seguridad, financieros, asociados a la devaluacion de los artículos almacenados o bien su obsolescencia. Sinembargo, la mayor componente del costo de mantener unidades en inventario esta ligada al costo de oportunidad asociado a mantener un capital
detenido por concepto de inventario.

Costos por escasez o mantencion de ordenes pendientes
Cuando la demanda de un comprador no puede ser satisfecha se habla de un stockout. En el caso que el comprador acepte recibir sus artículos fuera de plazo se habla deordenes pendientes. Si se acepta el hecho de mantener ordenes pendientes, se habla de escasez planificada.
Si el comprador no acepta los productos fuera de plazo, se habla perdidas de ventas. En la practica, la situacion normalmente esta entre los dos extremos mencionados en cuyo caso ambas
situaciones pueden entregar buenos indicadores para definir la política a seguir.

Existen muchos costosasociados a las ordenes pendientes, por ejemplo el costo de adquisicion de unidades para satisfacer las ordenes pendientes podría ser mayor, ademas el hecho de no satisfacer una demanda a tiempo puede repercutir en la perdida de clientes para el futuro y en el desprestigio. Ademas, la satisfaccion de ordenes pendientes puede llevar a incurrir en grandes gastos en trabajo extraordinario. Luego, elcosto de satisfaccion de ordenes pendientes en general es muy superior a los costos de ordenar, de compra o produccion o de mantencion de inventario.
Argumentos a favor:
• Prever escasez.
• Es preferible ahorrar productos que dinero.
• Permiten obtener ganancias adicionales cuando hay alzas.
• Facilitan desfasar (separar) los diferentes procesos de la empresa.

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