ensayo turistico
La profesión turística tiene como objetivo la relación entre la producción y el consumo de bienes y servicios, en donde su participación profesional manifiestaun conocimiento del emprendimiento de actividades productivas he innovadoras, un manejo de información para este campo profesional.
El turismo según “Walter Hunziker, Kurt Krapf, (1942) es elconjunto de relaciones y fenómenos producidos por el desplazamiento y permanencia de personas fuera de su domicilio, en tanto que dichos desplazamientos y permanencia no están motivados por una actividadlucrativa". El turismo ha tenido impacto económico, medioambiental y sociocultural a lo largo de la historia. Actualmente se ha posesionado como una de las mayores potencias mundiales generando undesarrollo, en la especialización profesional del turismo, el cual forma profesionales integrales con visión para las organizaciones modernas del sector turístico prestación de serviciosespecializados con calidad, eficiencia, liderazgo y pertinencia.
El profesional en turismo se desempeña en las áreas gerencia, administración y control del sector turístico, gastronómico y hotelero.Interviniendo en el desarrollo de los servicios turísticos, involucra a los trabajadores, a generar innovación e integración que posibiliten el cambio de la práctica profesional y la orientan al desarrollo deltalento humano, centralizándose en la economía basada en el conocimiento dentro de una participación interna y externa de su capital humano. Las comunidades y las sociedades son entes complejos quepermanecen en evolución por ello los mecanismos de aprendizaje se dan a lo largo de la vida así se comprende el papel del profesional en turismo a partir de sus capacidades, genera estimulación ala creación de empresas e innovación de productos, servicios, métodos de producción, distribución y nuevas formas de organización.
Podemos concluir que el profesional turístico debe poseer un...
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