ensayo vacas locas

El Plegamiento De Las Proteínas Puede Tener Consecuencias Fatales.
La enfermedad de creutzfeldt-jakob, es una enfermedad rara y letal esta afecta el cerebro la pérdida de coordinación motora ydemencia esta también puede presentarse como una enfermedad hereditaria en algunas familias e incluso de forma esporádica en algunos individuos que no tienen antecedentes de esta enfermedad en su familia.Pero también la CJD puede ser adquirida. Personas que adquirieron la CJD anteriormente habían recibido algún órgano las partes orgánicas donadas por una persona con CJD no diagnosticada. También sedescubrió que esta enfermedad se contagiaba o se propagaba por el consumo de carne de res contaminada. La carne contaminada venía de el ganador de Inglaterra que había adquirido una enfermedadneurodegenerativa, este padecimiento provoca en los animales pérdida de coordinación motora y comportamiento de mente la llamada enfermedad de las vacas locas.
Las proteínas son macromoléculas compuestas porcarbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. La mayoría también contienen azufre y fósforo. Las mismas están formadas por la unión de varios aminoácidos, unidos mediante enlaces peptídicos. El orden ydisposición de los aminoácidos en una proteína depende del código genético, ADN, de la persona.
Despues de muchas investigaciones se descubrió que esta enfermedad es causada por una proteína llamadaprión, la cual provoca que las proteínas normales se plieguen de manera anormal. Esto afecta la capacidad de otras proteínas para funcionar.
Pero ¿qué es el pliegue de proteínas? es el proceso por el queuna proteína alcanza su estructura tridimensional. La función biológica de una proteína depende de su correcto plegamiento. Si una proteína no se pliega correctamente será no funcional y, por lotanto, no será capaz de cumplir su función biológica.
La CJD aparece generalmente en personas mayores y evoluciona con rapidez, afectando tanto a hombres como a mujeres, los síntomas comienzan...