Ensayo ventajas competitivas

Páginas: 40 (9959 palabras) Publicado: 27 de noviembre de 2011
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TEMA:

Ensayo

VENTAJAS COMPETITIVAS DE CERVECERÍA CUAUHTEMOC MOCTEZUMA S.A. DE C.V. DE NAVOJOA, SONORA

PRESENTA:

MAESTRA:

Navojoa, Sonora
INTRODUCCIÓN

En este presente trabajo de investigación se realizo para comparar como estaba la cervecería Navojoa planta Tecate ante su competencia que es Corona cuales son sus fortalezasdentro de la cadena de valor y sus ventajas competitivas.

La competitividad es la capacidad que tiene una empresa o país de obtener rentabilidad en el mercado en relación a sus competidores. La competitividad depende de la relación entre el valor y la cantidad del producto ofrecido y los insumos necesarios para obtenerlo (productividad), y la productividad de los otros oferentes del mercado.

Unaempresa será muy competitiva si es capaz de obtener una rentabilidad elevada debido a que utiliza técnicas de producción más eficientes que las de sus competidores, que le permiten obtener ya sea más cantidad y/o calidad de productos o servicios, o tener costos de producción menores por unidad de producto.

Las ventajas competitivas se basan en la tecnología de producción, en los conocimientos ycapacidades humanas. Las ventajas competitivas se crean mediante la inversión en recursos humanos y tecnología, y en la elección de tecnologías, mercados y productos.

1. OBJETIVOS DEL ENSAYO

1.1 OBJETIVO GENERAL

Investigar las ventajas competitivas de la empresa Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma S.A. de C.V. como resultado de la aplicación del proceso de Benchmarking competitivopropuesto por Michael j. spendolini en relación con la competencia.

1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

• Conocer el liderazgo de la empresa TECATE a nivel nacional y en Latinoamérica.

• Identificar el alcance de su ventaja competitiva a nivel internacional

• Identificar áreas de oportunidad para la aplicación de la innovación y la creatividad en todo el proceso productivo.

2.METODOLOGÍA

Para la recopilación de la información se utilizó material de libros de texto tales como: Ventaja Competitiva en las Organizaciones de Michael Porter, Editorial C.E.C.S.A, 2004; el proceso de Benchmarking competitivo propuesto por Michael j. spendolini en relación con la competencia.

De la página del http://www.gmodelo.com.mx/intro_es_4.html

De la página de la empresaTecate Navojoa de información interna con la que cuenta documentada y de la pagina http://www.femsa.com/es/

3. MARCO TEÓRICO

Teniendo en cuenta que la ventaja competitiva se refiere al hecho de que la empresa posee ventajas con relación a su competencia y que estas ventajas cumplen con las siguientes características.

• Difícil de igualar.

• Única

• Posible demantener

• Netamente superior a la competencia

• Aplicable a variadas situaciones

3.1 TIPOS DE VENTAJAS COMPETITIVA

3.1.1 Liderazgo por costos

  * Lograr el Liderazgo por costo significa que una firma se establece como el productor de más bajo costo en su industria.

  * Un líder de costos debe lograr paridad, o por lo menos proximidad, en bases a diferenciación, aun cuandoconfía en el liderazgo de costos para consolidar su ventaja competitiva.

  * Si más de una compañía intenta alcanzar el Liderazgo por costos al mismo tiempo, este es generalmente desastroso.

3.1.2 Diferenciación

  * Lograr diferenciación significa que una firma intenta ser única en su industria en algunas dimensiones que son apreciadas extensamente por los compradores.
  * Las áreas dela diferenciación pueden ser: producto, distribución, ventas, comercialización, servicio, imagen, etc.

3.1.3Enfoque
  * Lograr el enfoque significa que una firma fijó ser la mejor en un segmento o grupo de segmentos.

  * 2 variantes: Enfoque por costos y Enfoque por diferenciación.

3.2 CINCO FUERZAS DEL MODELO DE PORTER

El análisis de las fuerzas competitivas se logra por la...
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