ensayo
Páginas: 5 (1013 palabras)
Publicado: 29 de marzo de 2013
CONTROL TOTAL DE CALIDAD
Requisitos del Trabajo Final
Introducción
1. Presentación de la empresa: breve descripción (máximo ½ página)
Brinsa S.A Nació en 1994 a partir de la compra de Álcalis de Colombia al Estado Colombiano por parte de accionistas privados mediante el proceso de licitación pública abierta por el Ministerio de Desarrollo.
Evaluando las oportunidades del mercado enese entonces, lanzamos bolsa de kilo y libra de Refisal Alta Pureza. Hoy, parece una innovación poco relevante, sin embargo, hasta ese momento, la sal para consumo humano se vendía principalmente en sacos y era re-empacada en condiciones poco higiénicas. La gran aceptación que tuvo el producto por parte de nuestros consumidores, transformó radicalmente el mercado de la sal en Colombia.
Durantelos primeros 15 años complementamos la línea con otro tipo de sales como Dietética, Parrillera, Cristales de Sal, Saborizadas, Line y Extremas. Con la variedad de sales logramos satisfacer necesidades específicas del consumidor, pero también valorizamos y dinamizamos la categoría. Paralelamente, diseñamos sales dirigidas a otros sectores de la economía como son el textil y el ganadero, entre otros.2. Producto o servicio
REFISAL es una marca que a través de una correcta estrategia de empaque y desarrollo de extensiones de línea, le agregó valor a un producto básico, considerado como plano en materia de innovación. Difícilmente se encuentra en el universo nacional de los commodities un producto que haya utilizado de mejor forma las fuentes de diferenciación dentro de su proceso deafianzamiento y consolidación de marca que REFISAL.
Este caso muestra la forma como una marca puede fortalecerse frente a posibles rivales, al tiempo que toma ventaja agregando elementos a su propuesta, como la comodidad de uso, sabores, texturas, orígenes y variedad de productos.
El empaque de REFISAL Alta Pureza 130g, fue ganador del Lápiz de Acero en la categoría empaques año 2000 y fue clasificadocomo una de las 10 piezas colombianas de la década. Este empaque sin duda ha trascendido su valor funcional para convertirse en un icono, no solo de la marca si no de los colombianos, quienes lo sienten como propio de la cultura. Cuando este commodity fue bautizado como REFISAL en 1.994, incursionó en el mercado con dos referencias: Bolsa de Kilo y libra con REFISAL Alta Pureza. Después, lavariedad del mismo producto, que hoy suma más de 10 referencias: REFISAL Alta Pureza, REFISAL Dietética, REFISAL Line, REFISAL Saborizadas: Ajo, Finas Hierbas, Pimienta, Salimón y Salpicante. Por otro lado las sales de origen marino, cada una con un tamaño de grano diferente: Cristales de Sal, REFISAL Marina y REFISAL Parrillera, catapultó la marca al podio de las industrias que procesan este commodityen el país.
2.1 Qué es? Para qué sirve?
EL CONSUMO MODERADO DE SODIO ES INDISPENSABLE PARA LA VIDA HUMANA.
El sodio regula el contenido de agua en el cuerpo, favorece el riñón y su función de eliminar la acidez a través de la orina, regula el sueño, los latidos del corazón y la presión arterial, extrae el exceso de acidez de las células del cerebro reduciendo las posibilidades de sufriralzheimer, evita el estrés, ya que preserva los niveles de serotonina, la melatonina y triptamina en el cerebro, neurotransmisores antidepresivos.
YODO Y FLÚOR.
El yodo y el flúor son micronutrientes, que no son propios de la sal pero son indispensable para la correcta nutrición. Según el decreto 547 de 1996, toda sal para consumo humano debe tener adición de yodo en un rango de 50 a 100partes por millón y de flúor en un rango de 180 a 220 partes por millón.
Consumir una sal incorrectamente yodada o fluorizada puede ocasionar problemas irreversibles, por eso no se deje confundir, exija y consuma REFISAL, única empresa colombiana productora y comercializadora de sal certificada con el ISO 9001 versión 2000.
2.2 Historia del producto
La historia de la sal trata del uso y...
Requisitos del Trabajo Final
Introducción
1. Presentación de la empresa: breve descripción (máximo ½ página)
Brinsa S.A Nació en 1994 a partir de la compra de Álcalis de Colombia al Estado Colombiano por parte de accionistas privados mediante el proceso de licitación pública abierta por el Ministerio de Desarrollo.
Evaluando las oportunidades del mercado enese entonces, lanzamos bolsa de kilo y libra de Refisal Alta Pureza. Hoy, parece una innovación poco relevante, sin embargo, hasta ese momento, la sal para consumo humano se vendía principalmente en sacos y era re-empacada en condiciones poco higiénicas. La gran aceptación que tuvo el producto por parte de nuestros consumidores, transformó radicalmente el mercado de la sal en Colombia.
Durantelos primeros 15 años complementamos la línea con otro tipo de sales como Dietética, Parrillera, Cristales de Sal, Saborizadas, Line y Extremas. Con la variedad de sales logramos satisfacer necesidades específicas del consumidor, pero también valorizamos y dinamizamos la categoría. Paralelamente, diseñamos sales dirigidas a otros sectores de la economía como son el textil y el ganadero, entre otros.2. Producto o servicio
REFISAL es una marca que a través de una correcta estrategia de empaque y desarrollo de extensiones de línea, le agregó valor a un producto básico, considerado como plano en materia de innovación. Difícilmente se encuentra en el universo nacional de los commodities un producto que haya utilizado de mejor forma las fuentes de diferenciación dentro de su proceso deafianzamiento y consolidación de marca que REFISAL.
Este caso muestra la forma como una marca puede fortalecerse frente a posibles rivales, al tiempo que toma ventaja agregando elementos a su propuesta, como la comodidad de uso, sabores, texturas, orígenes y variedad de productos.
El empaque de REFISAL Alta Pureza 130g, fue ganador del Lápiz de Acero en la categoría empaques año 2000 y fue clasificadocomo una de las 10 piezas colombianas de la década. Este empaque sin duda ha trascendido su valor funcional para convertirse en un icono, no solo de la marca si no de los colombianos, quienes lo sienten como propio de la cultura. Cuando este commodity fue bautizado como REFISAL en 1.994, incursionó en el mercado con dos referencias: Bolsa de Kilo y libra con REFISAL Alta Pureza. Después, lavariedad del mismo producto, que hoy suma más de 10 referencias: REFISAL Alta Pureza, REFISAL Dietética, REFISAL Line, REFISAL Saborizadas: Ajo, Finas Hierbas, Pimienta, Salimón y Salpicante. Por otro lado las sales de origen marino, cada una con un tamaño de grano diferente: Cristales de Sal, REFISAL Marina y REFISAL Parrillera, catapultó la marca al podio de las industrias que procesan este commodityen el país.
2.1 Qué es? Para qué sirve?
EL CONSUMO MODERADO DE SODIO ES INDISPENSABLE PARA LA VIDA HUMANA.
El sodio regula el contenido de agua en el cuerpo, favorece el riñón y su función de eliminar la acidez a través de la orina, regula el sueño, los latidos del corazón y la presión arterial, extrae el exceso de acidez de las células del cerebro reduciendo las posibilidades de sufriralzheimer, evita el estrés, ya que preserva los niveles de serotonina, la melatonina y triptamina en el cerebro, neurotransmisores antidepresivos.
YODO Y FLÚOR.
El yodo y el flúor son micronutrientes, que no son propios de la sal pero son indispensable para la correcta nutrición. Según el decreto 547 de 1996, toda sal para consumo humano debe tener adición de yodo en un rango de 50 a 100partes por millón y de flúor en un rango de 180 a 220 partes por millón.
Consumir una sal incorrectamente yodada o fluorizada puede ocasionar problemas irreversibles, por eso no se deje confundir, exija y consuma REFISAL, única empresa colombiana productora y comercializadora de sal certificada con el ISO 9001 versión 2000.
2.2 Historia del producto
La historia de la sal trata del uso y...
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