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TU ALIMENTO
Cuando vas al supermercado a comprar comida acompañado de tu familia ¿lees los factores de nutrición contenidos en la marca? ¿No realmente? Bueno deberías!Ellos te dan la clave e información que puede ayudarte a tomar decisiones, no solamente cuando compras tu alimento también cuando la preparas en casa.
Encontraras en estas etiquetas la lista de losingredientes. En posición vertical u horizontal. Si el empaque es pequeño, también encontraras una lista corta de los factores.
FACTORES DE NUTRICION EN LAS ETIQUETAS
1) Porción: dice que cantidadobtienen en el paquete. toda la información que debes seguir para servir una porción.
2) Calorías: de acuerdo con la guía general sobre las calorías de los Estados Unidos, 40 calorías es baja, 100calorías es moderada y 400 calorías o mas es alto. Pregúntate: ¿estás calorías provienen de un alimento contiene muchas calorías provenientes de la grasa?
3) Grasa, colesterol y sodio: te dice lacantidad de grasa, colesterol y sodio que obtienes. Recuerda que comer demasiada grasa, grasa saturada, grasas trans colesterol o sodio. Incrementa los riesgos de enfermedades del corazón, algunostipos de cáncer o presión sanguínea elevada. Observar la comida que tiene bajos niveles de grasa saturada, grasas trans sodio y colesterol.
4) Fibras, azucares, proteína, vitamina calcio y hierro: esmejor si al comida que elijes es rica en vitaminas y fibras porque es mas nutritiva y promueve un saludable sistema digestivo
Dependiendo de tus necesidades dietarías, puedes comprar dosproductos y chequear cual contiene más azúcar, también comprar la cantidad de vitamina A, vitamina C calcio e hierro contiene, ¿es la cantidad realmente pobre o puedes obtener mejores nutrientes? Puedesusar los factores nutritivos y decidir que comida quieres y necesitas y cuales comidas definitivamente no necesitas porque no son muy saludables los factores nutritivos te ayudan. Si lo que...
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