ensayo
En la elaboración de las tortillas de chayote se requieren los materiales para la producción de la tortí-chayote los ingredientes chayotes, la masa de maíz y un poco de agua.COSTOS Y GASTOS FIJOS
Luz
$280. °°
Renta
$565. °°
Teléfono
$398. °°
Gas
$238. °°
Empaque
$7,040. °°
COSTOS Y GASTOS VARIABLES
Mano de obra
$3,980. °°
Materiales
$1950. °° TOTAL COSTOS Y GASTOS FIJOS MENSUALES
$14,213. °°
Total de gastos fijos y variables
PRECIO DE VENTA
$11. °°
Si el costo total de la producción por mes será de $14,213. °° necesitamos vender52 paquetes diarios con un precio de $11.00 que nos dé una ganancia y al mismo tiempo nos impulse para seguir invirtiendo e incrementar la producción.
La venta del subproducto consistirá en elaproximado del producto no vendido por nuestros clientes o por nosotros mismos. Tomando en cuenta que es un producto nuevo en el mercado su precio de introducción será $11°° pecio al público y paraclientes será de $10°°.
De un paquete de tortí-chayote que sobre para el subproducto se elaborarán 2 paquetes más de totopo tortí-chayote con un costo de introducción de $6. °°.
De la cantidad depaquetes tortí-chayote sobrantes se le ganará en el subproducto un peso más que en el producto inicial lo que nos generará una ganancia extra dependiendo de los sobrantes.
Ventas Tortí-chayoteGanancia
Día: 52 pts. x 11
$ 572. °°
Mes: 1560 x 11
$ 17,160. °°
Año: 18720 x 11
$ 205,920. °°
Costo Subproducto por 1 producto inicial
1=2
$12. °°
El producto tendrá unsubproducto.
La tortilla tendrá una fecha de caducidad (aprox. 3dias), y nosotros la recogeremos 1 día antes de que se caduque para poder hacerla totopo, como todos sabemos al verterlas en aceite tenemosotra fecha de caducidad (aprox. 5dias).
Después de esto el subproducto se puede convertir en otro subproducto.
Y se puede utilizar para la alimentación de Ganado Bovino y porcino, y aquí tenemos...
Regístrate para leer el documento completo.