ensayo




Señores
PACIFIC RUBIALES ENERGY
La ciudad.


Cordial saludo.

Es un placer para nosotros el poder dar a conocer nuestros servicios y capacidades en cuanto al suministro y sostenimiento de la alimentación para el personal de la fuerza pública.

Contamos con la capacidad y experiencia para ofrecerles el mejor servicio en la forma y calidad que se requiera, ya que sea suministradala alimentación en nuestras instalaciones o donde lo requieran transportándole los alimentos al área de trabajo.

Para garantizar que la alimentación suministrada cuente con los mejores estándares de calidad e higiene en su preparación, contamos con personal calificado y certificado para dicha labor.

En están oportunidad se nos ha pedido cotización para el suministro de desayuno, almuerzo ycenas, despachando los alimentos en nuestra instalaciones.
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Para satisfacción y comodidad de ustedes nuestros clientes, contamos con un menú variado de 30 días en el cual se les ofrecerá.




Variedades de carne, pollo, pescado, cerdo.
Variedad en granos.
Variedad de ensaladas.
Variedad de arroz.
Variedad en caldos, sopas, etc.



GUIA ALIMENTICIA

DESAYUNO
ALMUERZOCENA
Proteína
1 huevo y/o
Queso 30 gramos
Sopa: 240 CM2
Proteína pollo y/o carne y/o pescado 100 gramos
Seco: arroz 80 gramos
Carbohidrato:
Pan 3
Rebanadas
Tajadas ;y/o arepa 2 unidades medianas y/o 1 grande

Carbohidrato:
Arroz cocido 80 gramos
Tubérculo:
Papa y/o yuca y/o plátano 100 gramos
Ensalada cocida
60 gramos









ITEM

COSEPTO
VALOR UNITARIO
1DESAYUNO CORRIENTE
OCHO MIL PESOS ($8.000)
2
ALMUERZO CORRIENTE
OCHO MIL
PESOS ($8.000)

3
CENA
CORRIENTE

OCHO MIL PESOS ($8.000)















Semana 1
Día 1



Desayuno: caldo de costilla y de huevo
Arroz
Arepa
Huevos revueltos
Chocolate o café en leche

Almuerzo: sancochito de res
Arroz
Gulas
Frijol, acelga
Rodajas de tomateYuca
Jugo

Cena: crema
Arroz negro con crema caramelo
ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE
Sobrebarriga al horno
Papa americana
Jugo



SEMANA I
DIA II
DESAYUNO: CALDO DE COSTILLA Y DE POLLO
ARROZ
GUISADO DE ASADURA O HUEVOS
AREPA
AVENA O CAFÉ EN LECHE

ALMUERZOS: SOPA DE MAIZ
CARNE A LA PLANCHA
ARROZ BLANCO
ESPAGUETIS O AUYAMAMONEDITAS DE PLATANO VERDE
RABANOS CON PEPINO
JUGO
CENA: ARROZ CAFÉ
LASSAÑA MIXTA
PAPA A LA FRANCESA
JUGO

SEMANA I
DIA III

DESAYUNO: CALDO DE COSTILLA O DE PESCADO
SALCHICHON FRITO O HUEVO
ARROZ
TAJADAS MADURAS
JUGO O CAFÉ EN LECHE

ALMUERZO: FRIJOLADA
ARROZ
YUCA
CHULETA DE CERDO
JUGO

CENA: TAITI(CERDO,
(ATUN,JAMONETA,ZANAHORIA AVICHUELA)
PAPA A LA FRANCESA
JUGO







SEMANA I
DIA IV

DESAYUNO: CALDO DE COSTILLA
ARROZ
HUEVOS RANCHEROS
PAN DE BONO
CAFÉ CON LECHE O CHOCOLATE


ALMUERZO: SOPA DE ARROZ
ARROZ AMARILLO
ESPAGETI ROJO
ALBONDIGA
PAPA AMERICANA
JUGO


CENA: CONSOME FRANCISCANOPOLLO AL HORNO
ENSALADA GOURMET
YUCA AL VAPOR
JUGO






SEMANA I
DIA V
DESAYUNO: CALDO DE COSTILLA O CHANGUA SANTADEREANA
ARROZ
TORTILLAS PAN
AREPA
CAFÉ EN LECHE O JUGO
ALMUERZO: CUCHUCO DE ESPINASO DE CERDO
YUCA Y PATACON AHOGO
ARROZ
JUGO
CENA: ARROZ CON LECHE
PECHUGA A LA PLANCHA
TOSTADAS DE VERDE
TOMATE
JUGOSEMANA I
DIA VI
DESAYUNO: CALDO DE COSTILLA
ARROZ
BOFE A LA PLANCHA
AREPA
CAFÉ EN LECHE O SUMTI
ALMUERZO: SOPA CAMPESINA
ARROZ TURCO
ENSALADA (PAPA,AVICHUELA,ZANAHORIA)
POLLO BROHOSTER
JUGO
CENA: CALDO DE POLLO
ARROZ VERDE
TORTILLA MEXICANA
PAPA AMERICANA
JUGO



SEMANA I
DIA VII

DESAYUNO: CHANGUA SANTAFEREÑA...